В феврале, 21 и 22 числа, прошел винный салон «Время вина», где представили более 1000 различных вин от свыше 120 российских виноделен. Это событие прошло в рамках проекта «Гид по российским винам», разработанного РБК и Артуром Саркисяном....
Новости
В погоне за идеальным завтраком многие ищут идеальное сочетание простоты и вкуса, и в этом смысле греческая яичница «Страпацада» — это находка. Эта восторженная яичница, традиционно подаваемая на завтрак в Греции, сочетает в себе все яркие...
Этот наваристый и густой суп станет настоящим королём вашего семейного застолья. Он легко готовится, а результат заставит всех слюнявить! Дети с удовольствием уплетают его, в то время как взрослые тоже не упустят возможности добавить себе ещё одну...
Чебуреки — это не просто блюдо, а настоящая икона восточной кухни, завоевавшая сердца многих россиян благодаря своему насыщенному мясному наполнению и хрустящей корочке. Хотя традиционный чебурек обычно ассоциируется с мясом...
Вкусные и сытные постные котлеты из капусты без мяса – идеально простое и быстрое блюдо! Этот рецепт удивит даже самых привередливых гурманов.
Необходимые ингредиенты
Капуста белокочанная – 700 г
Лук – 2...
Каждый кулинар знает, что хороших рецептов тортов много не бывает. Каждый раз хочется удивлять близких и друзей чем-то новеньким и оригинальным. Предлагаем вашему вниманию рецепт торта «Панчо» с ананасом и...
Когда на пороге неожиданные гости или просто хочется чего-то вкусного, возникают мысли о простых и незамысловатых закусках. Горячие бутерброды с грибами — это именно то, что нужно в таких случаях. Они готовятся быстро и просто, а результат...
Если супы не радуют вкусом и не вызывают восторг за столом, возможно, стоит обратить внимание на распространенные ошибки, которые мешают добиться идеального результата.
1. Некачественный бульон
Готовые бульоны и кубики часто содержат...
Русский салат - это не просто блюдо, а настоящая кулинарная находка, полная ароматов и насыщенных вкусов. Недавно в одном из столичных ресторанов был представлен этот уникальный салат, и он сразу покорил сердца гурманов. В его состав вошли печёный...
Приготовление рёбрышек на сковороде может стать настоящей кулинарной находкой. Мясо остаётся восхитительно сочным с аппетитной корочкой, а маринад превращается в густую подливу, которая придаёт блюду особый вкус. Этот процесс проходит на...
С приходом весны важнее, чем когда-либо, следить за рационом. Нутрициолог Юлия Чернобровкина поделилась полезными рекомендациями о том, какие продукты способны поддержать уровень энергии и улучшить настроение в этот период.
Энергетические продукты для...
Уникальные рецепты картофельного пюре
Каждый шеф-повар обладает личными секретами приготовления картофельного пюре. Но есть и проверенный рецепт, который передавался в одном из ресторанов, где работали настоящие мастера кулинарии. Этот...
«Я вегетарианка, но ем рыбу и иногда стейки. Обожаю стейки» – эта фраза из первого сезона культового сериала «Теория большого взрыва» может служить отличным эпиграфом к обсуждению вегетарианских свадеб.
Почему стоит задуматься о вегетарианском...
Солянка — это не просто суп, это настоящий кулинарный шедевр, который объединяет в себе множество вкусов. Маслины, оливки и лимон могут не входить в список основных ингредиентов, но их добавление придаёт блюду особый шарм и гармонию. Как именно их...
Старение — это естественный и неизбежный процесс, с которым сталкивается каждый. Однако, благодаря современным достижениям в области косметики, существует множество способов замедлить его проявления. В этой статье речь пойдет о домашнем уходе, который...
Омлет — это потрясающее блюдо из яиц, молока и разнообразных специй, которое можно создать за считанные минуты. Она отличается мягкой и воздушной текстурой благодаря правильной технике приготовления. Это универсальное яство можно...
Италия привлекает не только величественной архитектурой и живописными пейзажами, но и своей уникальной кухней. Здесь, в стране, славящейся кулинарным искусством, итальянцы хранят множество секретов, которые сделают каждое ваше блюдо поистине...
Треска под сырной шапочкой – это изысканное и простое блюдо, которое украсит любой стол. Эта рыба с легким сырным соусом станет настоящим кулинарным хитом на вашем ужине.
Ингредиенты
Филе трески — 500 г
Помидор — 1 шт.
Лёгкий сыр — 100 г
Греческий...
Современная кухня предлагает все больше возможностей для простоты и удобства в процессе приготовления пищи. Теперь не нужно стоять у плиты и следить за каждым этапом. Достаточно всего лишь загрузить курицу в устройство, выбрать нужный режим и оставить...
Ищете быстрый и вкусный десерт? Встречайте шоколадный торт, который можно приготовить всего за 15 минут в микроволновке! Это идеальный вариант для тех момент, когда внезапно нагрянули гости или просто хочется порадовать себя чем-то...
