Современная кухня предлагает все больше возможностей для простоты и удобства в процессе приготовления пищи. Теперь не нужно стоять у плиты и следить за каждым этапом. Достаточно всего лишь загрузить курицу в устройство, выбрать нужный режим и оставить все на произвол техники.
Ингредиенты для запекания:
- 900 г куриных бедер без кости
- 1 ст. л. горчицы
- 2-3 ст. л. соевого соуса
- 1 ч. л. копченой паприки
- 1 ч. л. сушеного чеснока
- черный перец по вкусу
- 1 ст. л. оливкового масла
- 1 ст. л. лимонного сока
Этапы приготовления:
- Сначала смешиваем горчицу, соевый соус, оливковое масло и лимонный сок в одной емкости.
- Добавляем копченую паприку, сушеный чеснок и черный перец, чтобы создать ароматный маринад.
- Обмазываем получившейся смесью куриные бедра, распределяя маринад равномерно.
- Выкладываем курицу в мульти-кастрюлю единственным слоем.
- Закрываем крышку, выставляем температуру 180°C на 45 минут или выбираем режим "Запекание".
- Запускаем процесс и уходим заниматься своими делами!
Интересный секрет для идеальной корочки
Чтобы добиться замечательного результата, рекомендуется выкладывать курицу кожей вверх и не переворачивать ее во время запекания. Это поможет сохранить соки внутри и обеспечить хрустящую корочку сверху.
Как красиво подать блюдо:
- Выложите курицу на теплое блюдо и полейте сверху ароматным соком, образовавшимся при запекании.
- Гарниром могут стать свежие овощи или запеченный картофель — выбирайте по своему вкусу.
- Подавайте сразу же и наслаждайтесь результатом!
Следите за новыми рецептами, ведь совсем скоро будет представлен способ запекания мяса, которое останется сочным даже на следующий день. А вы предпочитаете запекать курицу с кожей или без?
