В феврале, 21 и 22 числа, прошел винный салон «Время вина», где представили более 1000 различных вин от свыше 120 российских виноделен. Это событие прошло в рамках проекта «Гид по российским винам», разработанного РБК и Артуром Саркисяном. Учитывая количество доступных для дегустации произведений, виноделам было сложно оценить каждое, особенно тем, кто сам работал на своем стенде. Тем не менее, производители смогли поделиться своими впечатлениями о винах своих коллег.
Впечатления от дегустации
Евгений Зинин, сооснователь винодельческого проекта ONCE, отметил, что особенно ему запомнились вина ставропольского винодела Михаила Колесникова, с которыми он ранее не имел возможности познакомиться. Кроме того, он выделил новинки от «Винодельни Узунов», Рема Акчурина и Олега Репина. По его мнению, в этом году акцент был больше на белых винах: «Игристые вина — это интересно, но красные всегда вызывают более глубокий интерес», — подчеркнул Зинин.
Леон Давыдов, глава компании «Агролайн», сосредоточился на крымских белых винах, стремясь лучше понять уникальный терруар этого региона. В то время как виноделы Илья Зыкин и Владимир Гунько предпочли дегустировать изделия, которые получили высшие награды в гиде — золото и платину. «Это отличная возможность понять, что послужило причиной их успеха», — отметил Гунько.
Новые горизонты и предпочтения
Дарья Грибанова, амбассадор винодельни «Золотая Балка», поделилась своим опытом: «Каждый раз стараюсь добраться до красных вин, но обычно мне удается лишь начать с игристых и белых». Она согласилась, что уровень производителей растет, особенно в сегменте сухих белых вин.
Не осталась в стороне и Анна Нестерова из Nesterov Winery, признавая себя фанатом игристых вин. Она выделила среди производителей «Винодельню Зимовец» и «LeGato», отметив их уникальность. Оксана Логунова из «Шумринки» также высоко оценила вина «Скалистого берега» и работу винодела Романа Неборского из «Усадьбы Мезыбь», который подмечал популярность легких красных вин на рынке.
