В феврале, 21 и 22 числа, прошел винный салон «Время вина», где представили более 1000 различных вин от свыше 120 российских виноделен. Это событие прошло в рамках проекта «Гид по российским винам», разработанного РБК и Артуром Саркисяном....
Новости за 23.03.2026
В погоне за идеальным завтраком многие ищут идеальное сочетание простоты и вкуса, и в этом смысле греческая яичница «Страпацада» — это находка. Эта восторженная яичница, традиционно подаваемая на завтрак в Греции, сочетает в себе все яркие...
При первом знакомстве с пивом во Вьетнаме многие путешественники удивляются: в бокале они обнаруживают ледяные кубики. Сомнения в правильности заказа тут же развеиваются улыбкой официанта: "No mistake, sir. This is Vietnam". В этот момент многое...
Масленица — это не просто праздник, а настоящая гастрономическая феерия, которая успела запомниться нам благодаря большим столам и традиционным блинам. Однако резкое увеличение в рационе мучного, сладкого и жирного требует особого внимания к...
Этот наваристый и густой суп станет настоящим королём вашего семейного застолья. Он легко готовится, а результат заставит всех слюнявить! Дети с удовольствием уплетают его, в то время как взрослые тоже не упустят возможности добавить себе ещё одну...
Мир диет постоянно пополняется новыми мифами, и одним из самых распространенных является идея о продуктах с "отрицательной калорийностью". Обсуждая этот феномен, стоит обратить внимание на то, что наш организм тратит энергию на переваривание...
Чебуреки — это не просто блюдо, а настоящая икона восточной кухни, завоевавшая сердца многих россиян благодаря своему насыщенному мясному наполнению и хрустящей корочке. Хотя традиционный чебурек обычно ассоциируется с мясом...
Вкусные и сытные постные котлеты из капусты без мяса – идеально простое и быстрое блюдо! Этот рецепт удивит даже самых привередливых гурманов.
Необходимые ингредиенты
Капуста белокочанная – 700 г
Лук – 2...
Вдохновленные известным литературным произведением Марселя Пруста, где простой вкус печенья мадлен способен вызвать мощный поток воспоминаний, эксперты RBI решили создать уникальный десерт, который мог бы вернуть радостные моменты из...
Каждый кулинар знает, что хороших рецептов тортов много не бывает. Каждый раз хочется удивлять близких и друзей чем-то новеньким и оригинальным. Предлагаем вашему вниманию рецепт торта «Панчо» с ананасом и...
Когда на пороге неожиданные гости или просто хочется чего-то вкусного, возникают мысли о простых и незамысловатых закусках. Горячие бутерброды с грибами — это именно то, что нужно в таких случаях. Они готовятся быстро и просто, а результат...
Основной вопрос, который интересует многих: "Почему ваши десерты не вызывают резкого скачка сахара?" Эти слова звучат как музыка, особенно когда речь идет о здоровье.
Несмотря на стереотипы о рисовой муке — высококалорийной и с высоким гликемическим...
Устрицы — это символ изысканности и роскоши, идеально подходящие для любого торжества. Чтобы они выглядели привлекательно и вкусно, важна не только их свежесть, но и гармоничная подача. Красиво оформленные устрицы способны удивить гостей даже до того...
Если супы не радуют вкусом и не вызывают восторг за столом, возможно, стоит обратить внимание на распространенные ошибки, которые мешают добиться идеального результата.
1. Некачественный бульон
Готовые бульоны и кубики часто содержат...
Русский салат - это не просто блюдо, а настоящая кулинарная находка, полная ароматов и насыщенных вкусов. Недавно в одном из столичных ресторанов был представлен этот уникальный салат, и он сразу покорил сердца гурманов. В его состав вошли печёный...
Представляем вам необычайно аппетитное блюдо, которое легко приготовить и которое станет настоящим хитом на вашем столе. Эта запеканка из картофеля, колбасы и сыра выглядит не только заманчиво, но и порадует вас своим вкусом!
Ингредиенты
Картофель — 3...
Приготовление рёбрышек на сковороде может стать настоящей кулинарной находкой. Мясо остаётся восхитительно сочным с аппетитной корочкой, а маринад превращается в густую подливу, которая придаёт блюду особый вкус. Этот процесс проходит на...
С приходом весны важнее, чем когда-либо, следить за рационом. Нутрициолог Юлия Чернобровкина поделилась полезными рекомендациями о том, какие продукты способны поддержать уровень энергии и улучшить настроение в этот период.
Энергетические продукты для...
С приближением конца года многие из нас задумываются не только о сладких угощениях, но и о своих достижениях. Время оглянуться назад и проанализировать, как удалось развиться в мире кондитерского искусства. Какие навыки удалось...
Горячие бутерброды — это отличный способ быстро насытиться, идеально подходящий как для завтрака, так и для перекуса в течение дня. Они имеют большую популярность благодаря своему разнообразию. В этой статье представлены секреты их...
