В начале 2026 года Роскачество и Росконтроль подвели итоги масштабных исследований, выявив надежные бренды мясных деликатесов. Эксперты отметили, что качество продукции на отечественном рынке показывает заметный рост.Как проходила оценка...
Все новости
Здоровый образ жизни требует креативного подхода к кулинарии, и этот простой рецепт действительно впечатляет. ПП хлеб, сделанный без духовки, готовится всего за несколько минут в микроволновке и станет идеальным дополнением к любому рациону. Принять...
В Санкт-Петербурге появился ещё один уникальный музей, расположенный в самом центре города. Он предлагает посетителям невероятный опыт за 890 рублей — это сумма, которую можно потратить на что-то более полезное, но, возможно, именно эта цена за порцию...
Творожный смузи с бананом и кефиром — это не просто утренний напиток, а настоящее кулинарное искусство. Объединив нежный творог, спелый банан и кисломолочный кефир, получаем густую и вкусную консистенцию, способную удивить даже самых...
С приходом лета на рынках зрели весёлые кабачки, которые можно приобрести всего за 170 рублей за килограмм. Они идеально подойдут для создания потрясающего закусочного торта с помидорами, который не только удивит гостей, но и украсит стол на любом...
На вид легкий и свежий, салат «Цезарь» фактически может привести к непредвиденным лишним калориям. Этот популярный выбор на обед не так безобиден, как кажется.Скрытая калорийностьСтандартная порция салата «Цезарь», весом 180 граммов...
Булочки, которые можно приготовить всего за пару минут, идеально подойдут как для завтрака, так и для перекуса. В отличие от традиционных рецептов, здесь нет необходимости в дрожжах, что заметно облегчает процесс. Вы можете...
Борщ, насыщенный и красочный суп, стал настоящим символом не только украинской кулинарии, но и многих соседних стран, таких как Россия, Беларусь, Литва, Польша и Румыния. Каждый народ адаптировал рецепт, добавляя свои изюминки. Например...
Салат, который удивит всех
Этот необычный салат сочетает в себе сладость свеклы, нежный картофель, пикантные нотки копченой рыбы и легкую кислинку маринованного лука. Он может стать звездой любого праздничного стола!
Необходимые ингредиенты
Основные...
20 октября мир отмечает удивительный праздник — День повара. Этот день посвящен тем, кто создаёт гастрономические шедевры, радуя нас своими кулинарными изысками. Редакция foodsmi поздравляет поваров, шефов, официантов и всех, кто...
Белый гриб, известный также как боровик, по праву считается одним из наиболее желанных находок для любителей тихой охоты. Его аппетитный вкус и приятный аромат делают его настоящим деликатесом. Однако перед тем, как отправиться за грибами в лес, важно...
В преддверии Нового года многие задумываются о своем питании. Однако, по мнению нутрициолога, не стоит слишком беспокоиться о правильном рационе в праздничные дни. Полина Гром, фитнес-коуч и эксперт учебного центра FPA, поделилась рекомендациями в...
Приготовление пищи становится искусством, когда речь идет о выходных! Вот несколько вкусных рецептов, которые не только порадуют вашу семью, но и подарят моменты радости и тепла.
Кулинарные изыски, достойные вашего внимания Запеченные кабачки в...
Это блюдо прекрасно подходит как для семейных вечеров, так и для утреннего завтрака. Вкус и простота приготовления делают его настоящим находкой на кухне. Рекомендуется использовать охлажденное мясо, так оно сохранит свои ароматы и...
Приготовление этой удивительно вкусной ватрушки с творогом - дело простое и увлекательное. Песочное тесто, смешанное с нежной начинкой из творога, создаст настоящий праздник для ваших вкусовых рецепторов. Это лакомство станет...
25 февраля православная церковь отмечает день памяти святителя Алексия Московского, выдающегося митрополита XIV века. Этот день, названный «Алексеев день» или «Алексей Рыбный», стал популярным среди народа благодаря началу активного таяния...
Сохранение здоровья и предотвращение инсульта — это задача, стоящая перед каждым из нас. Александр Умнов, хирург и преподаватель кафедры хирургии Государственного университета просвещения, подчеркивает важность питания в этом процессе....
В недавнем кулинарном шоу Гордон Рамзи продемонстрировал свой уникальный подход к нарезке огурцов, что стало настоящим открытием для многих зрителей. Шеф-повар, известный своей безупречной техникой, не только показал, как нарезать любимый овощ, но и...
Пересушенное мясо может стать настоящей кулинарной катастрофой, однако не все потеряно. Шеф-повар Шахноза Фозилова поделилась простыми и эффективными способами вернуть жизни сухому мясу, такое как мясо птицы или говядина.Секреты спасения пересушенного...
Международная группа экспертов по вопросам питания представила концепцию «планетарной диеты», призывающей к изменению сельского хозяйства и систем торговли. Основная идея заключается в том, чтобы рацион большинства людей стал в...
