Вдохновляющий рецепт рыбных котлет с секретом сырного вкуса

Вдохновляющий рецепт рыбных котлет с секретом сырного вкуса

Представляем рецепт нежных рыбных котлет из кеты с уникальным ингредиентом — плавленым сыром. Эти котлеты полюбятся вам с первого укуса!

Энергетическая ценность: 190 кКал на 100 г

Время приготовления: 1 час

Необходимые ингредиенты

  • Кета — 800 г
  • Плавленый сыр — 170 г
  • Батон — 2 ломтика
  • Молоко — 50 мл
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Укроп — 5 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Соль — по вкусу
  • Молотый черный перец — по вкусу
  • Панировочные сухари — 80 г
  • Растительное масло — 50 мл

Процесс приготовления

  • Снимите корки с хлеба и замочите его в молоке.
  • Очистите кету от костей и нарежьте на небольшие кусочки.
  • Лук нарежьте крупно.
  • Пропустите через мясорубку все подготовленные ингредиенты: рыбное филе, лук и хлеб.
  • В массу добавьте яйцо, плавленый сыр, мелко нарезанный укроп, соль и перец. Хорошенько перемешайте.
  • Сформируйте из фарша котлеты и обваляйте их в панировочных сухарях.
  • Обжаривайте котлеты на растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон.
  • ? Приятного аппетита! Используйте этот рецепт и делитесь им с друзьями!

    Другие популярные рецепты рыбных котлет

    • Котлеты из семги с укропом
    • Котлеты из горбуши
    • Рубленные котлеты из нерки с картофелем
    • Котлеты из красной рыбы
    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук

    Лента новостей