Рамен-бургер: Как программист создал кулинарный феномен

Рамен-бургер: Как программист создал кулинарный феномен

«Это просто нечто!» - именно так отзываются гурманы, познакомившиеся с рамен-бургером, уникальным блюдом, которое быстро завоевало популярность.

Не стоит полагаться лишь на отзывы, лучше попробовать создать рамен-бургер своими руками.

Идея этого потрясающего блюда принадлежит 35-летнему Кейзо Шимемото, который ранее работал программистом. После того, как он принял решение оставить свою работу, он полностью сосредоточился на ведении блога, посвященного своей любимой японской лапше - рамен.

И именно в процессе своих кулинарных экспериментов он придумал рамен-бургер, который быстро стал настоящим мегахитом. Кейзо зарегистрировал название своего творения как товарный знак, и его авторский бургер можно попробовать исключительно на Бруклинском рынке «Smorgasburg».

Несмотря на это, рецептура рамен-бургера была подхвачена кулинарами по всему миру, включая Россию, где неустанно готовят различные варианты этого блюда.

Хотите повторить этот успех на своей кухне? Давайте вместе раскроем все секреты создания рамен-бургера, сообщает ГАСТРОНОМ.РУ.

Источник: ГАСТРОНОМ.РУ

Лента новостей