Когда время поджимает, а дети требуют чего-то сладкого, многие сталкиваются с настоящей кулинарной дилеммой. Некоторые полезные десерты могут не вызывать восторга у домочадцев, а сладости с полки магазина часто представляют собой настоящую химическую лабораторию. Чтобы дать достойный отпор таким покупкам, стоит подготовить домашние угощения. Да, пусть они будут с сахаром или глютеном, зато приготовленные с заботой и из качественных продуктов, пишет Виктория Зим ??.
Супербыстрые рецепты
Вот два простых рецепта, которые помогают быстро навести сладкий порядок на кухне и порадовать семью.
Шоколадный пирог
Этот десерт создаст невероятную атмосферу в доме благодаря своему запоминающемуся аромату. Рецепт рассчитан на большую компанию, но если ваша семья меньше, можете сократить количество ингредиентов.
Ингредиенты:
- 500 мл молока (можно заменить на альтернативное)
- 4 яйца
- 280-300 г сахара (кокосовый или тростниковый)
- 180 г сливочного масла (возможна замена на растительное)
- упаковка какао-порошка
- 15 г разрыхлителя
- упаковка ванильного сахара
- щепотка соли
- мука на ваш выбор
Приготовление:
Неклассический манник
Этот пирог отличается от привычного, так как в нем используется манка и полба, которая богата белком и полезными веществами.
Ингредиенты:
- 4 яйца
- 1 стакан сахара
- щепотка соли
- упаковка ванильного сахара
- 1 стакан кефира
- растительное масло
- 1 стакан муки
- 1 стакан манной крупы
Приготовление:
Эти пироги — отличный вариант к чаю или кофе для всей семьи. Если у вас есть свои быстрые рецепты, не стесняйтесь делиться ими в комментариях!
