Главный диетолог московского Минздрава, Антонина Стародубова, поделилась советами по составлению новогоднего меню. На праздничном столе обязательно должны присутствовать свежие фрукты и овощи, а также разнообразные салаты, заправленные...

Крем жандуя, сочетающий в себе утонченность французской кулинарии и идеальную технику, представляет собой настоящую симфонию вкусов. Это не просто шоколадный крем, а благородное сочетание обжаренного фундука и темного шоколада, которые...

Наивкуснейшее грузинское блюдо чакапули отличается своей характерной кислинкой, которой придает свежая слива ткемали. Этот натуральный подкислитель не только добавляет блюду пикантности, но и насыщает его неповторимым ароматом. Если есть...

Праздничный стол — это не только кулинарные шедевры, но и уникальная атмосфера уюта и радости. Это место, где собираются родные и близкие, чтобы разделить моменты счастья и наслаждения. Традиции, которые объединяют В каждой семье есть свои традиции...

Приготовление куриных окорочков может стать настоящим кулинарным искусством, если подойти к процессу с оригинальным подходом. Как сделать так, чтобы ваше блюдо было не только вкусным, но и выглядело аппетитно? Узнайте...

Согласно неожиданному открытию, картофель и помидоры имеют больше общего, чем кажется на первый взгляд. Эти растения, одно из которых растёт под землёй, а другое — над ней, обладают удивительной родословной. Новейшие исследования показали, что...

Торговые сети в России становятся не просто покупателями сельскохозяйственной продукции — они активно вовлечены в производство, агроконтракты и вопросы продовольственной безопасности. Недавняя инициатива по тестированию отечественных...

Кулинария — это не только искусство, но и удовольствие, которое можно легко обрести, следуя простым рецептам. Одним из таких является блюдо из курицы с сыром, приготовленное на пару в мультиварке. Этот легкий и полезный вариант отлично подойдет как на...

Погружение в кулинарную традициюФасоль, маринованная по армянским рецептам, привлекает гурманов своей простотой и непревзойденным вкусом. Это блюдо, знакомое многим, обретает новые оттенки в каждом регионе, и его популярность продолжает расти и за...

В преддверии Масленицы стало известно, сколько петербуржцам обойдется приготовление блинов для всей семьи. Средняя стоимость ингредиентов составит чуть более 400 рублей, что не так уж много для этого традиционного русского угощения. Расходы на...

Наггетсы – это не просто популярное блюдо быстрого питания, а настоящий кулинарный хит, который можно без труда приготовить дома. Но как сделать так, чтобы они были такими же вкусными и хрустящими, как в любимом...

Современные технологии и постоянный поток еды в социальных сетях становятся настоящим испытанием для нашего сознания. Знакома ли вам ситуация, когда, несмотря на сытость, возникает непреодолимое желание снова заглянуть в холодильник? Это не просто...

Когда на даче собираются гости, всегда возникает желание впечатлить их оригинальным блюдом. В этом сезоне можно порадовать их чудесным чесночным салатом с добавлением свежей свёклы. Лето стало удачным для урожая: с 6-метровой...

Эта ароматная овощная композиция с тремя яйцами — идеальный вариант для уютного завтрака или обеда. Шакшуку лучше всего подавать прямо в сковороде — так соус остается насыщенным и вкусным. Откройте для себя рецепт знаменитого...

Кофе в жаркие дни может значительно ухудшить ваше состояние. С каждым годом температура в России все выше, и 40-градусная жара не кажется чем-то необычным. В такие моменты важно находиться в тени и ограничить количество...

В пятницу, по адресу Малый Козихинский, 8/18, откроется новый проект от Lucky Group, который сменит прежнее заведение Santi. За кулинарную концепцию отвечает бренд-шеф Артемий Лопатин, а шеф-барменом стал Максим Горелик. Меню для...

С этой осени петербургская гастрономическая сцена обретает новое сияющее место — бар и фонотека Catch 22, открывшаяся на набережной реки Фонтанки, 86/2. Проект, реализованный Дарьей и Никитой Кузьмичевыми в сотрудничестве с известным бартендером...

Кулинарное кафе STIM COFFEE в Москве удивляет своих посетителей новым осенним предложением. Специально для фанатов культовой фэнтези «Сумерки» здесь представлены сырники в необычном исполнении, названные в честь главных героев: «Эдвард Каллен» и...

Мойва – это не просто рыба, а настоящий деликатес, который может украсить как повседневный, так и праздничный стол. В своей вечной популярности она удачно сочетает в себе легкость приготовления и богатый вкус. Эта рыба станет...

Этот рецепт стал настоящей находкой для тех, кто хочет порадовать семью ярким и вкусным блюдом, полным летнего настроения. В нем идеально сочетаются свежие кабачки и помидоры, что делает его не только аппетитным, но и здоровым. Приготовление...