Этот рецепт познакомит вас с простым и результативным способом приготовления хумуса с хариссой в домашних условиях. Пошаговые инструкции и фотографии сделают процесс увлекательным и доступным для каждого.
Для создания насыщенного вкуса вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 400 г белой консервированной фасоли (одна банка);
- 26 г тхины;
- 6 г оливкового масла;
- 1 зубчик чеснока;
- 1 г кумина;
- лимонный сок по вкусу;
- харисса по вкусу;
- морская соль по вкусу;
- черный молотый перец по вкусу.
Этапы приготовления
1. Начните с нагрева специй на сковороде. Это сделает их аромат более ярким. После того, как специи раскроют свои ароматы, измельчите их в ступке. Затем в глубокой чаше объедините все ингредиенты и взбейте их с помощью блендера. Регулируйте время взбивания в зависимости от вашей предпочтительной консистенции: для гладкого хумуса делайте это дольше, а для более текстурного - меньше.
2. Хумус с хариссой готов к подаче! Этот блюдо удивит ваших друзей и близких неповторимым вкусом и ароматом. Приятного аппетита!
Подробный рецепт хариссы доступен на нашем сайте.
