Когда время на завтрак ограничено, этот простой и быстро приготовляемый рецепт станет настоящей находкой. Для приготовления необходимо всего несколько ингредиентов и совсем немного усилий.
Идеальные Пропорции
Для одной порции, вам понадобятся:
- Лаваш – 100 г
- Творог – 120 г
- Сахар – 1 ст. л. (по вкусу)
- Яйцо – 1 шт.
- Ванилин или ванильный сахар – 1 пачка
- Растительное и сливочное масло (для жарки)
Творог важно использовать свежий, лучше всего подойдёт 120 грамм. Для добавления аромата рекомендуется использовать ванилин или ванильный сахар. Затем добавляется одно яйцо и сахар по вкусу. Все ингредиенты тщательно перемешиваются – начинка готова!
Пошаговое Приготовление
Далее, следует подготовить лаваш. Размер лаваша может быть ориентировочно 38x33 см. На него необходимо равномерно нанести приготовленную начинку, оставив края пустыми. Затем сворачиваем лаваш с начинкой несколько раз, придавая ему плоскую форму. Порционные кусочки удобно нарезать с помощью ножниц.
В сковороде разогреваем небольшое количество растительного масла и добавляем кусочек сливочного масла для аромата. Затем выкладываем приготовленные заготовки и обжариваем на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон. Не забудьте выбирать качественный и вкусный лаваш – это добавит яркости вашему завтраку.
Приятного аппетита!
Теперь, когда ваш быстрый, вкусный и сытный завтрак готов, можно наслаждаться им, пока закипает чайник!
