Пасхальный кулич с орехами и сухофруктами: удивительное сочетание вкуса и пользы

Пасхальный кулич с орехами и сухофруктами: удивительное сочетание вкуса и пользы

В этом году Пасха станет намного вкуснее благодаря уникальному рецепту кулича, который порадует и привилегирует ваших близких. Этот кулич не содержит сахара, что значительно снижает калорийность, придавая ему легкость по сравнению с традиционной выпечкой. Если вы в поисках полезного и ароматного угощения, этот кулич — отличный выбор!

КБЖУ на 100 гр

  • Калории: 227,5 ккал
  • Белки: 11,2 гр
  • Жиры: 10,2 гр
  • Углеводы: 24,9 гр

Ингредиенты

  • 100 г творога
  • 60 г йогурта
  • 8 г апельсиновой цедры
  • 15 г апельсинового сока
  • 1 яйцо
  • 60 г цельнозерновой муки
  • 2 г соды
  • 3 г подсластителя
  • 90 г сухофруктов
  • 60 г грецких орехов

Пошаговый процесс приготовления

  • Очистить орехи и сухофрукты: орехи порезать, изюм и курагу замочить в горячей воде и также нарезать. С апельсина снять цедру.
  • В подходящей посуде смешать творог, йогурт, апельсиновый сок и цедру, добиваясь однородной массы.
  • Ввести в смесь яйцо. В другой миске объединить все сухие ингредиенты и смешать с жидкими, тщательно перемешивая.
  • Добавить орехи и сухофрукты, аккуратно вмешать в тесто.
  • Выложить тесто в подготовленные формы и выпекать в предварительно разогретой духовке: сначала 20 минут при 180 градусах, затем 40 минут при 150 градусах.
  • Важно учитывать особенности вашей духовки, чтобы куличи были пропечены до совершенства. Можно заменить сухофрукты и орехи на ягоды для еще большей низкокалорийности.

    Этот кулич будет не только вкусным, но и легким для усвоения, идеально подходя для праздничного стола, где вы можете порадовать себя и своих близких без угрызений совести о фигуре. Сочетание орехов, сухофруктов и апельсина создаст ту неповторимую атмосферу праздника, которую все мы так любим.

    Источник: ?Вкусные эксперименты?

    Лента новостей