Эти булочки из творога, приготовленные в аэрогриле, прекрасно подойдут для любителей выпечки к чаю. Они имеют нежную текстуру и отлично сочетаются с горячими напитками.
Чтобы создать этот вкусный десерт, потребуется немного времени и простые ингредиенты:
- 250 г муки
- 200 г творога (жирностью 5%)
- 100 г сахара (или по вкусу)
- 100 г сливочного масла
- 30 г сметаны (жирностью 20%)
- 1 яйцо
- 1 ч.л. разрыхлителя теста
Приготовление начинается с того, что смешиваются 70 г сахара, яйцо, мягкое сливочное масло, творог, сметана, мука и разрыхлитель. Смешанное тесто следует убрать в холодильник на 40–60 минут.
После охлаждения необходимо присыпать рабочую поверхность мукой и выложить на неё тесто. Раскатываем его в прямоугольник и делим на две части. Каждую половину стоит обильно посыпать оставшимся сахаром. Затем из теста нарезаются полоски, из которых формируются небольшие рулетики.
Рулетики выкладывают на дно чаши аэрогриля и готовят при температуре 180°C в течение 15 минут. Идеальное время для того, чтобы насладиться ароматной выпечкой с друзьями или семьей.
Для подробного видео рецепта и возможности задать вопросы можно перейти по ссылке.
