Каша с фаршем — это отличное решение для обеда или ужина, которое порадует всю семью. Приготовленная в мультиварке, она получается необыкновенно вкусной и ароматной.
Ключевые ингредиенты
- Пшено — 200 г
- Фарш (свинина или говядина) — 300 г
- Лук — 40 г
- Горячая вода — 600 мл
- Соль — 1 ч.л. (по вкусу)
- Куркума — 0,5 ч.л.
- Молотый черный перец — 1/3 ч.л.
- Подсолнечное масло — 2 ст.л.
Пошаговый процесс приготовления
1. Начать стоит с того, что пшено нужно залить горячей водой и оставить на 5-7 минут. Это поможет зерну лучше раскрыть свой вкус.
2. Затем в чашу мультиварки следует налить подсолнечное масло и включить режим «Жарка». Как только масло разогреется, обжарьте мелко нарезанный лук вместе с фаршем в течение 5 минут до тех пор, пока фарш не сменит цвет.
3. Далее добавьте соль, специи, предварительно промытое пшено и горячую воду. Установите режим «Рис/Крупы» на 25 минут. Если ваша мультиварка предполагает другое время приготовления, воспользуйтесь значениями по умолчанию.
4. В завершение аккуратно перемешайте содержимое и подавайте к столу.
Этот простой рецепт станет настоящей находкой для занятых хозяек, позволяя приготовить сытное блюдо за короткое время. Наслаждайтесь ароматной кашей с фаршем в кругу родных!
