Нежный салат-закуска для весеннего стола
С приближением 8 Марта появляется желание порадовать дорогих женщин чем-то особенным. Салат-закуска Ваза с тюльпанами отличный выбор, который впишется в атмосферу праздника. Он отличается не только вкусом, но и оригинальной подачей, которая не оставит равнодушными ни одну гостью. Шикарное оформление делает этот салат идеальным для любых торжеств будь то семейное празднование или корпоративный фуршет.
Эта закуска станет настоящим шедевром на столе, радуя глаз и поднимая настроение. И что самое важное, его можно быстро приготовить, не затрачивая много времени на кухне. Обязательно стоит попробовать создать эту восхитительную вазочку и удивить своих близких!
Составляющие для закуски
- 400 г помидоров черри;
- 1 желтый перец;
- Зеленый лук;
- Петрушка.
Для начинки понадобятся
- 150 г сыра;
- 3 вареных яйца;
- 2-3 ст. ложки майонеза (или сметаны);
- 1 зубчик чеснока.
Пошаговая инструкция
1. Начнем с подготовки начинки. Сыр следует натереть на мелкой терке, а вареные яйца на крупной.
2. В глубокой миске соединить сыр, яйца и выдавить чеснок. Заправить основную массу майонезом, тщательно перемешать и, при желании, подсолить.
3. Теперь приступим к помидорам черри. Их нужно разрезать на 6 частей, оставляя основание нетронутым, и аккуратно удалить семена.
4. Наполняем каждую половинку начинкой, формируя из помидоров цветки.
5. Половину желтого перца аккуратно очищаем от семян и начиняем оставшейся смесью.
6. Перец срезанной стороной вниз ставим на большое еловое блюдо в качестве основы вазы. Вокруг него раскладываем зеленый лук и помещаем подготовленные помидоры, формируя цветы тюльпанов.
7. Пробелы между помидорами заполняем нарезанным луком и украшаем всё листьями петрушки.
Этот салат не только привлекателен, но и невероятно вкусен. Быстро готовится и моментально исчезает с тарелок сочетание, от которого не откажется ни одна женщина. Попробуйте и убедитесь сами!
Посмотрите видеорецепт!
Подробное видео приготовления можно найти на кулинарном сайте gotovimop.com.