Уха из морского языка

12 мая 2026, 06:43

Ингредиенты

  • Филе морского языка 400 г
  • Лук 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Рубленая петрушка 1 ст. ложка
  • Красный сладкий перец 1 шт.
  • Молотый черный перец по вкусу
  • Соль по вкусу

Инструкция приготовления

  • Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке, а болгарский перец нарезать кубиками. Все ингредиенты поместить в кастрюлю.
  • После того как смесь закипит, добавить рубленую петрушку, посолить и поперчить. Варить еще 5 минут уха готова.
  • Филе морского языка нарезать на средние куски и добавить в кастрюлю. Залить водой и довести до кипения, не забыв снять пену.
  • Не упустите шанс попробовать больше интересных рецептов на сайте eda.ru!

    Источник: Еда.ру
    Больше новостей на Laprovans.ru