Нежный манник с абрикосами: идеальная выпечка для летнего чаепития

24 апреля 2026, 08:18

Летнее чаепитие становится ещё более ярким и запоминающимся с появлением манника с абрикосами. Это простой, но очень вкусный десерт, который идеально дополнит любой чайный стол. Готовится он в мультиварке, что делает процесс ещё более удобным и быстрым.

Ингредиенты для манника

  • Манная крупа 250 г
  • Мука 160 г
  • Сахар 180 г
  • Сметана (15% жирности) 250 г
  • Сливочное масло 100 г
  • Яйца 3 шт.
  • Разрыхлитель теста 10 г
  • Абрикосы 400 г

Пошаговый процесс приготовления

Приготовление манника требует немного времени и немного терпения, но результат превзойдёт все ожидания.

  • Сначала необходимо взбить яйца с сахаром до получения пышной массы. Следующим шагом добавить мягкое сливочное масло и сметану, хорошенько перемешивая.
  • После этого в смесь постепенно вводится манная крупа, мука и разрыхлитель. Все ингредиенты следует тщательно перемешать до однородной консистенции.
  • На дно хорошо смазанной чаши мультиварки постелить бумагу для выпечки. Затем аккуратно выложить половинки абрикосов, оставляя небольшое расстояние между ними.
  • На абрикосы налить подготовленное тесто, а сверху украсить дольками свежих плодов. Закрыть крышку мультиварки и установить режим Мультиповар 130 C на 60 минут.
  • После завершения программы манник нужно немного остудить в мультиварке, а затем аккуратно извлечь. Простой, ароматный и очень нежный десерт станет настоящей изюминкой любого домашнего чаепития, позволяя насладиться летним вкусом даже в самые дождливые дни.

    Больше новостей на Laprovans.ru