С нежной куриной грудкой и овощами, сохранившими вкус, текстуру и насыщенные цвета, каждый может порадовать себя удивительным блюдом.
Необходимые ингредиенты
- 1 куриное филе грудки
- 20 г зернистой горчицы
- 1 зубчик чеснока
- 20 г сливочного масла
- Соль и черный перец по вкусу
- 70 г брокколи
- 70 г цветной капусты
- 5 г растительного масла
Пошаговая инструкция по приготовлению
Почему стоит попробовать этот рецепт?
Приготовление по технологии су-вид обеспечивает куриной грудке тот самый невероятную сочность, за которую её так ценят. Аромат горчицы и чеснока добавляет блюду глубину, в то время как сливочное масло делает вкус более округлым и приятным. Овощи же сохраняют свою яркость, обеспечивая легкий и хрустящий гарнир.
На кулинарной платформе владельцы Грандшефа делятся не только проверенными рецептами, но и полезными советами, которые сделают готовку ещё интереснее и увлекательнее.
Еще не успели познакомиться с Грандшефом? Откройте для себя мир кулинарии с удовольствием!
Купите белый или черный Грандшеф на WB.
