Курица, свинина, рыба и овощные закуски... Сладкий перец делает любое блюдо настоящим произведением искусства на вашей тарелке!
Итальянская курица с перцем
Курица по-итальянски тушится в ароматном винном соусе с чесноком, а затем добавляется сладкий и острый перец. Результат — изысканное и ароматное угощение, которое легко приготовить. Мясо становится нежным и роскошным, приобретая легкую остринку, которая прекрасно дополняет его вкус.
Свинина с пикантным акцентом
Приготовление свинины с перцем и чесноком на сковороде занимает немного времени, но это не отменяет её сочности и мягкости. Это блюдо в азиатском стиле порадует любителей остроты. Для тех, кто предпочитает более мягкий вкус, всегда можно уменьшить количество перца чили.
Запечённая рыба с овощами
Диетическое блюдо из запечённой рыбы со сладким перцем и помидорами может стать настоящим хитом на вашем столе. Филе белой рыбы выходит невероятно нежным и полезным, а овощи придают ему новые яркие нотки. Это отличный выбор для всем, кто следит за своим здоровьем.
Салат "Урнебес", традиционное сербское угощение, представляет собой не просто салат, а специальный соус или закуску. Основные ингредиенты — брынза, запечённый сладкий перец, острый перец и паприка — создают пикантный сочетание, идеально подходящее к мясным блюдам или ароматным бутербродам.
Яркие рулетики из запечённого перца, фаршированные баклажанами, анчоусами и оливками, станут настоящим украшением праздничного стола. Их легко приготовить, если заранее запечь болгарский перец и очистить его.
Более интересных рецептов можно найти в рубрике "Блюда из перца". Не пропустите и нашу предыдущую подборку "Время ПЕРЦА (2)". Продолжение следует!
