Необычные капкейки "Мишки" с черничным джемом: откройте для себя новый десерт

Необычные капкейки "Мишки" с черничным джемом: откройте для себя новый десерт

В мире сладостей нет ничего более привлекательного, чем нежные и воздушные капкейки. А капкейки "Мишки" с черничным джемом становятся настоящим открытием для любителей сладкого. Этот рецепт заключается в простоте приготовления, и только лучшие ингредиенты гарантируют невероятный вкус!

Что вам понадобится

Создать эти капкейки можно с минимальным набором продуктов и хорошим настроением. Вот список необходимых компонентов:

  • Для капкейков:
  • 150 г сливочного масла
  • 150 г сахарной пудры
  • 7 г ванили
  • 2 г соли
  • 2 яйца
  • 8 г разрыхлителя
  • 110 мл молока
  • 260 г муки
  • Для крема:
  • 200 г творожного сыра
  • Сахарная пудра по вкусу
  • Для декора:
  • Маршмеллоу
  • Молочный шоколад
  • Кокосовая стружка

Пошаговое приготовление

Начнем с самой важной части — выпекания:

  • В глубокой миске соедините размягченное сливочное масло с сахарной пудрой, ванилью и солью. Взбейте до получения однородной массы.
  • Добавьте яйца и снова перемешайте.
  • Смешайте муку с разрыхлителем и аккуратно добавьте к яичной смеси, чередуя с молоком.
  • Готовое тесто выложите в формы для кексов, заполняя их на 3/4 от общего объема.
  • Выпекайте в разогретой до 170°С духовке около 20-25 минут. Проверьте готовность с помощью деревянной палочки.
  • Оформление капкейков

    Чтобы завершить шедевр, приготовьте крем, смешав творожный сыр с сахарной пудрой. Обильно покрывайте каждый кекс кремом, придавая форму шапочки. Затем добавьте кокосовую стружку и создайте из маршмеллоу ушки и нос мишки, декорируя глазки растопленным шоколадом.

    Готовые капкейки "Мишки" станут отличным десертом для любого случая, удивляя как взрослых, так и детей. Печите с любовью и наслаждайтесь каждым укусом!

    Источник: МИР ДЕСЕРТОВ NS

    Лента новостей