В мире быстрых завтраков существует одно блюдо, которое завоевало сердца многих семей. Оно простое, быстрое и удивительно вкусное – идеальный выбор для утреннего перекуса или второго завтрака для детей!
Эти аппетитные кубики из хлеба идеально подойдут как на завтрак, так и для перекуса в школу. Для взрослых можно добавить немного специй, чтобы сделать блюдо более острым и насыщенным во время вечернего просмотра фильмов.
Шаги к идеальному завтраку
Для начала понадобится обычный белый хлеб, который нужно нарезать на кубики. Затем отправьте их на сухую сковородку и обжаривайте на среднем огне до золотистой корочки.
Пока хлеб обжаривается, пора приготовить заливку. В миске смешайте три яйца, добавьте немного соли и перца, после чего возможно добавить ингредиенты по вкусу: в этом рецепте отлично подойдет чайная ложка горчицы и кунжутные семечки. Если вам нравится немного остроты, то можно использовать чеснок в порошке, паприку или орегано.
Не забудьте добавить 30 грамм тертого сыра и тщательно перемешать смесь.
Секрет золотистой корочки
Когда кубики хлеба подрумянятся, добавьте их в яичную массу и быстро перемешайте. На разогретую сковородку с одной столовой ложкой растительного масла вновь отправьте смесь и обжаривайте на высоком огне, постоянно помешивая, до появления румяной корочки.
В результате у вас получится отличное блюдо: золотистые, хрустящие яично-сырные кубики со специями. Это не только быстрый, но и очень вкусный завтрак или перекус, который определенно порадует детей.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- 6 ломтиков белого хлеба
- 3 яйца
- 30 грамм сыра
- Соль и перец по вкусу
- 1 чайная ложка горчицы
- 1 чайная ложка кунжутных семечек
