Вдохновляющий микс: салат с куриным филе и овощами

7 марта 2026, 00:02

Калорийность и питательные вещества:

Общее КБЖУ: 323.8/ 26.6/ 16.2/ 21.0

На 100 г: 56.3/ 4.6/ 2.8/ 3.7

Необходимые ингредиенты:

  • Пекинская капуста 190 г
  • Огурец 80 г
  • Помидоры черри 70 г
  • Консервированная кукуруза 60 г
  • Вареное куриное филе 90 г

Для создания заправки:

  • Сметана 15% 65 г
  • Соевый соус 10 г
  • Дижонская горчица 10 г
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

  • Отварите куриное филе в подсоленной воде до полной готовности. После этого дайте ему остыть и порежьте небольшими кубиками.
  • Огурец и помидоры черри нарежьте на четвертинки или по своим предпочтениям.
  • Пекинскую капусту нашинкуйте, при этом не забывайте о хрустящих белых частях они добавят текстуры вашему салату.

    • Приготовление заправки:

    Смешайте сметану, соевый соус и дижонскую горчицу до однородной массы.

    Переложите все нарезанные ингредиенты в большую емкость, добавьте заправку, тщательно перемешайте и подавайте к столу. Следите за количеством соли, так как соевый соус уже достаточно солёный, пишет Рецепты ПП - худеем вкусно!.

    Источник: Рецепты ПП - худеем вкусно!
    Больше новостей на Laprovans.ru