Нежные креветки в сливочном соусе с петрушкой: простой рецепт ужина

1 марта 2026, 07:47

Креветки это не просто морепродукты, это настоящая находка для любителей вкусной и быстрой кухни. Сегодня предлагается простой и невероятно аппетитный рецепт креветок в сливочном соусе с ароматной петрушкой, который станет идеальным дополнением к любому ужину.

Составляющие блюда

  • Креветки: 800 г
  • Сливочное масло: 50 г
  • Чеснок: 2 зубчика
  • Сливки: 250 мл
  • Петрушка: по вкусу
  • Соль: по вкусу

Пошаговый процесс приготовления

  • Сначала следует очистить чеснок и тщательно измельчить его в чесночнице. Разогрейте сковородку и растопите в ней сливочное масло, затем добавьте чеснок.
  • Влейте сливки и доведите массу до кипения. Предварительно очищенные креветки добавьте в сковороду и все тщательно перемешайте. Тушите в течение 10 минут на среднем огне.
  • Пока тушатся креветки, помойте и мелко нарежьте петрушку. После завершения первой части готовки добавьте нарезанную зелень в сковороду и продолжайте тушить еще 2-3 минуты.
  • По истечении времени выложите креветки в отдельную тарелку, а в соусе продолжайте готовить его, пока он не начнет загустевать. Как только соус достигнет нужной консистенции, добавьте креветки обратно, тщательно перемешайте и тушите еще 3 минуты.
  • После завершения готовки аккуратно выложите готовые креветки с соусом на сервировочное блюдо.

    • Этот рецепт обязательно понравится тем, кто ценит простоту и вкус. Креветки в сливочном соусе с петрушкой это легкость и насыщенное сочетание ароматов, который добавляет особенностей каждому ужину.

    Источник: Рецепты на каждый день
    Больше новостей на Laprovans.ru