Мужская вечеринка с аппетитными закусками

На этот раз мужчины решили провести вечер у мангала, пока дамы были заняты важными делами. Время для общения, отдыха и закуски идеальное сочетание, на которое они давно не находили возможность. После трудовых будней каждый желает расслабиться и насладиться кулинарными угощениями.

Вкусные закуски для настоящих мужчин

Чтобы вечеринка не обошлась без угощений, была подготовлена целая подборка блюд. Кулинарные старания запечатлены на фото и в небольшом видео, снятом одним из участников вечера. Особенно забавно смотрелся вечный голодный Мишка, который, несмотря на разнообразие угощений, продолжал выпрашивать еду.

Килька, очищенная от кожуры и костей, была подана с маринованным луком, который готовился всего около получаса. Для маринада использовались простые ингредиенты:

• Репчатый лук 2 штуки
• Уксус 9% 3 ст. ложки
• Соль 1 ч. ложка
• Сахар 1 ст. ложка
• Укроп по вкусу
• Вода 150 мл

Чтобы скрасить ожидание жарки куриных крылышек, была приготовлена мясная нарезка и салат из моркови с чесноком. Мужчины решили, что в этот раз чеснока можно не жалеть, и вкус блюда стал еще более насыщенным.

Разнообразие в меню

Куриный холодец появился на столе как один из любимых блюд, которое отлично подходит для теплых вечеров. Готовить холодец любительницы кулинарии рекомендуют даже в летний период, поскольку он не только освежает, но и хорошо утоляет голод.

Отдельно стоит отметить закуску из феты и зелени, рецепт которой был недавно поделён, и она стала настоящим хитом у всех присутствующих:

• Фета, Сиртаки или Фетакса 200 г
• Кинза и укроп по 1/2 пучка
• Вяленые томаты 1 ст. ложка или по вкусу
• Перец молотый 1/2 ч. ложки
• Сок лимона 1 ч. ложка
• Оливковое масло 4 ст. ложки

Крылышки были замаринованы простым способом, с добавлением чеснока, перца и соли, что идеально подошло к созданной атмосфере. В будущем планируется конкурс на лучшее семейное блюдо. Он ожидает участников и подводит итоги кулинарного творчества среди подписчиков!