Невероятная выпечка для сытного обеда

27 февраля 2026, 07:35

Сегодня предлагаем удивительное блюдо аппетитную выпечку с сочной начинкой, которая оставит всех в восторге. Это идеальный вариант для семейного обеда, ведь такой деликатес способен накормить всех и приятно удивить своим вкусом.

Простой и вкусный рецепт

Для приготовления понадобится мягкое дрожжевое тесто. Следует замесить тесто по своему любимому рецепту и оставить его отдыхать на 3040 минут. За это время произойдёт небольшое поднятие, и тесто увеличится в объёме. Но самое время заняться начинкой!

Ингредиенты для начинки

Начинка состоит из мясного фарша, предпочтительно говядины, и разнообразных овощей. В этом рецепте можно использовать:

  • Репчатый лук
  • Картофель
  • Капусту

Все овощи нарезаются мелкими кубиками, а капусту на тёрке. Овощи смешиваются с фаршем и заправляются специями, чтобы придать блюду насыщенный вкус.

Приготовление выпечки

Тесто делится на восемь равных частей. Каждую из них нужно скатать в колобок и раскатать тонким слоем. В центр каждого пласта выкладывается подготовленная начинка. Собрать тесто в мешочек, закрутить и зафиксировать аккуратно это придаст выпечке оригинальный вид.

Заготовки следует перенести на противень, предварительно смазанный растительным маслом, и смазать взбитым желтком. Затем поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут. В результате получится ароматное и аппетитное блюдо, которое станет любимым в любой семье.

Приятного аппетита!

Необходимые ингредиенты

  • Молоко 250 мл
  • Яйца 2 шт.
  • Растительное масло 50 мл (или 67 ст. ложек)
  • Мука 550 г
  • Соль 4 г (или 0,5 ч. л.)
  • Дрожжи 6 г (или 1,5 ч. л.)
  • Сахар 1 ст. л.
  • Мясной фарш 400 г
  • Репчатый лук 1 шт.
  • Картошка 1 шт.
  • Капуста 150 г
  • Соль 2 ч. л.
  • Чёрный перец, паприка по 0,5 ч. л.
  • Свежая зелень
Больше новостей на Laprovans.ru