Невероятная выпечка для сытного обеда
Сегодня предлагаем удивительное блюдо аппетитную выпечку с сочной начинкой, которая оставит всех в восторге. Это идеальный вариант для семейного обеда, ведь такой деликатес способен накормить всех и приятно удивить своим вкусом.
Простой и вкусный рецепт
Для приготовления понадобится мягкое дрожжевое тесто. Следует замесить тесто по своему любимому рецепту и оставить его отдыхать на 3040 минут. За это время произойдёт небольшое поднятие, и тесто увеличится в объёме. Но самое время заняться начинкой!
Ингредиенты для начинки
Начинка состоит из мясного фарша, предпочтительно говядины, и разнообразных овощей. В этом рецепте можно использовать:
- Репчатый лук
- Картофель
- Капусту
Все овощи нарезаются мелкими кубиками, а капусту на тёрке. Овощи смешиваются с фаршем и заправляются специями, чтобы придать блюду насыщенный вкус.
Приготовление выпечки
Тесто делится на восемь равных частей. Каждую из них нужно скатать в колобок и раскатать тонким слоем. В центр каждого пласта выкладывается подготовленная начинка. Собрать тесто в мешочек, закрутить и зафиксировать аккуратно это придаст выпечке оригинальный вид.
Заготовки следует перенести на противень, предварительно смазанный растительным маслом, и смазать взбитым желтком. Затем поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут. В результате получится ароматное и аппетитное блюдо, которое станет любимым в любой семье.
Приятного аппетита!
Необходимые ингредиенты
- Молоко 250 мл
- Яйца 2 шт.
- Растительное масло 50 мл (или 67 ст. ложек)
- Мука 550 г
- Соль 4 г (или 0,5 ч. л.)
- Дрожжи 6 г (или 1,5 ч. л.)
- Сахар 1 ст. л.
- Мясной фарш 400 г
- Репчатый лук 1 шт.
- Картошка 1 шт.
- Капуста 150 г
- Соль 2 ч. л.
- Чёрный перец, паприка по 0,5 ч. л.
- Свежая зелень