Ароматная курочка: секреты идеального запекания

Ароматная курочка: секреты идеального запекания

Запечь курицу в духовке — это не только просто, но и невероятно вкусно. Этот рецепт станет настоящей находкой как для ежедневного ужина, так и для праздничного стола. Гостей порадует аппетитный аромат, а они обязательно захотят узнать, как так легко создать кулинарный шедевр.

Необходимые ингредиенты

  • Курица весом около 2 кг с толстыми бедрами
  • 1 лимон
  • 1 ч. л. соли
  • 1 ч. л. молотого перца
  • 1 ст. л. оливкового масла
  • Свежая зелень по вкусу
  • Пакет для запекания

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • Начать с лимона: аккуратно снять цедру и выжать сок в миску.
  • Добавить к лимонному соку соль, молотый перец и немного рубленой зелени. Влить оливковое масло и тщательно перемешать.
  • Натереть курицу приготовленной смесью, после чего поместить её в пакет для запекания. Завязать пакет, положив его на противень, и сделать несколько проколов в его верхней части.
  • Предварительно разогретую до 170 градусов духовку подготовить для запекания курицы на 1,5-2 часа.
  • Для того чтобы курочка приобрела золотистую корочку, за 10 минут до готовности пакет следует осторожно разрезать.
  • Приятного аппетита!

    Этот рецепт гарантирует не только хороший результат, но и большие порции удовольствия от каждого кусочка!

    Источник: Кулинарные записки обо всём

    Топ

      Кабачковые шедевры на вашем столе: удивительные рецепты
      Ароматная курочка: секреты идеального запекания
      Невозможно устоять: Пирог с грибами и картошкой, который стоит попробовать
      Как удивить гостей: крабовые палочки в неожиданной роли
      Вегетарианский ужин: простые и вкусные рецепты для всей семьи
      Как игрушки объединяли детей: Воспоминания о советском детстве
      Пиде с фаршем: вкусная альтернатива традиционной пицце
      Кабачковая икра: секреты домашнего приготовления
      Нежная рыба в картофельном кляре: вкусный хит для вашего стола
      Как превратить бутерброды в здоровое удовольствие?
      Что завернуть в лаваш? 50 идей начинки, которые вдохновляют
      Макларен раскрыл новую ливрею болида MCL40 для сезона 2026
      Как выбрать идеальное растительное масло для вашей кухни
      Как избежать распространенных ошибок при приготовлении курицы
      Идеальный крем для украшения тортов: секреты советской кулинарии
      Салаты с крабовыми палочками: от традиционной классики до смелых новинок
      Масленица 2026: как встречают первый день праздника
      Мушмула: необычный зимний фрукт и его удивительные рецепты
      Соусы Burger King: Как создать их дома и раскрыть секреты вкуса
      Жареная картошка с «крокодильчиками»: вкус детства в каждой порции

    Лента новостей