Представляем вашему вниманию незабываемый баноффи пай — классический английский десерт, который можно приготовить всего за полчаса без выпечки! Этот сладкий пирог станет настоящим украшением любого праздника.
Ингредиенты для основы
- 250 г печенья
- 100 г сливочного масла
Ингредиенты для начинки
- 350 г вареной сгущенки
- 3-4 спелых банана
- 300 мл сливок (35%)
- 1-2 ч. ложки сахарной пудры
- 1 ч. ложка растворимого кофе
Для украшения используйте 1 ч. ложку какао-порошка. Общий вес пирога составляет от 1,2 до 1,3 кг!
Как приготовить
Приготовить баноффи пай просто — идеальный вариант для тех, кто хочет порадовать себя и близких вкусным десертом без особых усилий. Просто измельчите печенье, смешайте его с растопленным маслом и утрамбуйте в форму. Далее приготовьте начинку, аккуратно налейте сгущенку, нарежьте бананы и взбейте сливки с сахаром и кофе — и последний штрих: украсьте десерт какао-порошком. Вот и все!
Для более подробного просмотра рецепта можно воспользоваться видеоподборками: на коллекции Дзена или на Рутубе, пишет Готовим с Ириной Хлебниковой.
