Гречка с курицей: теперь готовить легко и вкусно

Гречка с курицей: теперь готовить легко и вкусно

Ищете простой и сытный рецепт? Гречка с курицей — то, что нужно! Этот блюдо издавна любимое, и оно не требует множества ингредиентов.

Подготовка ингредиентов

Для начала соберите все необходимые продукты:

  • Курица (450 г филе бедра)
  • Гречка (2 стакана)
  • Морковь (1 шт.)
  • Лук (1 шт.)
  • Томатная паста (2 ст. л.)
  • Вода (4 стакана)
  • Растительное масло (30 г)
  • Сухие специи и соль по вкусу

Важно: старайтесь использовать свежее мясо, а гречку заранее промыть. Это сделает блюдо более вкусным!

Поэтапный процесс приготовления

Теперь перейдем к процессу:

  • Начало: Обжарьте курицу. Мясо промойте и обсушите, затем нарежьте средними кусочками. На сковороду налейте немного масла и добавьте курицу. Обжаривайте до румяной корочки.
  • Овощи: Лук и морковь подготовьте, крупно порезав лук и натёрев морковь на крупной тёрке. Добавьте к мясу и обжаривайте несколько минут.
  • Гречка: Засыпьте гречку в сковороду, перемешайте. В отдельной ёмкости растворите томатную пасту в воде, добавьте к гречке, приправьте специями и солью.
  • Томление: Когда всё закипит, уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте 13–15 минут, пока гречка не станет мягкой.
  • После того как всё готово, оставьте блюдо немного настояться под крышкой, чтобы вкус стал более насыщенным.

    Подача на стол

    Подавайте с зеленью или солёными овощами. Если хотите добавить разнообразия, можно включить грибы, болгарский перец или помидоры.

    Это простое и уютное блюдо идеально подходит для семейного ужина. Приятного аппетита!

    Источник: Кулинарыч

    Топ

      Уникальный сыр Скаморцца: идеальное сочетание вкуса и изысканности
      Гречка с курицей: теперь готовить легко и вкусно
      Пастилла: кулинарная сказка Марокко на вашем столе
      Вкусный пирог с творогом и тыквой для уютного вечера
      Необычные сочетания фастфуда и вина, которые вас удивят
      Масленица 2026: Как встретить праздник весны с народными традициями и забавами
      Необыкновенно вкусные соленые сухарики: простой рецепт
      Как легко заморозить крупу: практические советы на каждый день
      Как приготовить аппетитное блюдо из курицы и овощей
      Вкусное спасение: быстрая болтунья с квашеными перцами по-китайски
      Салат «Генерал»
      Эффективные методы для контроля сахара в крови
      Как аэрогриль преображает обеды и ужины
      Насыщенный день: от теста для беляшей до победного пьедестала
      Пошаговое руководство по консервированию баклажанов
      Как сделать оливье полезнее: советы диетолога
      Легкие домашние колбаски за 30 минут: быстрый рецепт без хлопот
      Как продукты из вашего рациона могут бороться с инфарктом
      Новые идеи для старого нового года: завершаем праздник изысканными закусками
      Как выбрать идеальные мандарины: советы Роскачества

    Лента новостей