Сегодня предлагается приготовить ароматный пирог с тыквенно-творожной начинкой, который станет отличным угощением для любого случая.
Ингредиенты для теста
Творожный слой:
- Творог — 500 г
- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 50 г
- Кукурузный крахмал — 1 ст. л.
Тыквенный слой:
- Тыквенное пюре — 500 г
- Яйца — 2 шт.
- Кукурузный крахмал — 1,5 ст. л.
- Сахар — 50 г
- Апельсин — 1 шт.
Этапы приготовления
Подготовка начинки:
Творожная основа:
Сборка и выпечка
Когда тыква готова, измельчите её в пюре. Смешайте тыквенное пюре с половиной подготовленного апельсинового состава, добавьте оставшийся крахмал и хорошенько перемешайте.
Возьмите форму для выпекания и поочередно выкладывайте слои: творожный, тыквенный, и так до завершения ингредиентов. С помощью зубочистки создайте узор на поверхности пирога.
Выпекайте 25 минут при температуре 180 °C, затем дайте пирогу остыть и украсьте его сахарной пудрой.
Этот замечательный пирог станет прекрасным дополнением к уютному чаепитию в кругу семьи. Приятного аппетита!
