Простой, но невероятно изысканный бутерброд, известный как Сэндвич № 7, стал очередным кулинарным шедевром от легендарного шефа Марко Пьера Уайта, который недавно отметил свой день рождения. Этот рецепт идеально подходит как для уютного завтрака, так и для легкого ужина.
Ингредиенты
- Хлеб на закваске
- Лук-шалот
- Сливочное масло
- Анчоусы
- Петрушка
Приготовление
1. Начните с нарезки лука-шалота тонкими кольцами. Легко придавите их, чтобы раскрыть аромат.
2. Обжарьте хлеб на гриле или в сухой сковороде до золотистой корочки.
3. Намажьте подготовленный хлеб сливочным маслом и дайте ему немного растаять.
4. На его поверхность щедро выложите анчоусы, а затем добавьте лук-шалот, также не скупясь на количество.
5. Завершите оформление блюда свежей петрушкой для яркого контраста вкусов!
Этот уникальный сэндвич наглядно демонстрирует, как простота может соседствовать с изяществом, создавая неповторимое кулинарное наслаждение.
