Бутерброд от легенды кулинарии

Простой, но невероятно изысканный бутерброд, известный как Сэндвич 7, стал очередным кулинарным шедевром от легендарного шефа Марко Пьера Уайта, который недавно отметил свой день рождения. Этот рецепт идеально подходит как для уютного завтрака, так и для легкого ужина.

Ингредиенты

• Хлеб на закваске
• Лук-шалот
• Сливочное масло
• Анчоусы
• Петрушка

Приготовление

1. Начните с нарезки лука-шалота тонкими кольцами. Легко придавите их, чтобы раскрыть аромат.

2. Обжарьте хлеб на гриле или в сухой сковороде до золотистой корочки.

3. Намажьте подготовленный хлеб сливочным маслом и дайте ему немного растаять.

4. На его поверхность щедро выложите анчоусы, а затем добавьте лук-шалот, также не скупясь на количество.

5. Завершите оформление блюда свежей петрушкой для яркого контраста вкусов!

Этот уникальный сэндвич наглядно демонстрирует, как простота может соседствовать с изяществом, создавая неповторимое кулинарное наслаждение.