Скумбрия под угрозой исчезновения

Скумбрия под угрозой исчезновения

Популяции скумбрии в мировом океане стремительно сокращаются, приближаясь к критическим уровням. Об этом предупреждает The Guardian, ссылаясь на отчет британской некоммерческой организации Marine Conservation Society (MCS).

Причины сокращения численности

Исследования показывают, что хронический переулов в ряде стран является одной из основных причин данной проблемы. Особенно это коснулось атлантической скумбрии, ранее считавшейся устойчивым ресурсом. В последние четыре года объемы вылова начали превышать научные рекомендации на 25%, и уровень избыточного промысла с 2009 года достиг 80%.

География проблемы

Наивысшие показатели переулова фиксируются в таких странах, как Норвегия, Исландия, Великобритания и на Фарерских островах. В связи с этим в MCS призывают жителей этих регионов рассмотреть возможность отказа от скумбрии и переход к более устойчивым вариантам, таким как сельдь и сардины. Также организация настоятельно рекомендует ресторанам и торговым сетям отказаться от продажи рыбы, выловленной с помощью разноглубинного трала, так как этот метод часто приводит к переулову.

Сигналы тревоги

Все выводы экспертов MCS вошли в ежегодный отчет Good Fish Guide, который оценивает устойчивость различных видов рыбы и методы их добычи. На шкале тревожности скумбрия в некоторых регионах заработала максимальные 5 баллов, что указывает на необходимость полного прекращения ее вылова.

Менеджер MCS Элис Мур выразила глубокую обеспокоенность: "Ситуация с ресурсом, который долгое время считался устойчивым, теперь граничит с исчезновением. Только совместные действия государств и строгое соблюдение научных рекомендаций могут предотвратить дальнейшее сокращение запасов".

Источник: Big Taste

Топ

    Овсянка с бананом и арахисовой пастой: Секреты вкусного завтрака
    Секреты сочных котлет, которые покорят ваше сердце
    Скумбрия под угрозой исчезновения
    Почему тесто не поднимается: 3 основных причины, о которых вы не догадывались
    Салат из свёклы с горохом и килькой: быстро и вкусно
    Тайны амонтильядо: Как вино вдохновило Эдгара Аллана По
    Пасхальные рецепты, которые делают праздник особенным
    Кофе с женьшенем: незабываемый вкус итальянских кафе
    Вкусные и полезные бутерброды, которые стоит попробовать
    Айнтрахт прощается с Дино Топпмёллером: причины и последствия
    Как исправить холодец, если он не застыл: два простых метода
    Как построить правильное питание, чтобы не сдаться через неделю
    Яркий салат с запеченной тыквой, который сделает ваш день
    Контрактные загадки Red Bull: что ждать от пилотов в 2026 году
    Как приготовить идеальные домашние чебуреки: секреты от шефа
    Слоеные салаты с грибами и курицей для любого повода
    Вкусный обед на всю семью: картошка с капустой в мультиварке
    Уникальные блюда из старинной кулинарной книги о рыбе
    Восхитительный грибной суп с трюфельной ноткой
    Сытная картошка с курицей, тушеная в молоке

Читайте также

    Овсянка с бананом и арахисовой пастой: Секреты вкусного завтрака
    Секреты сочных котлет, которые покорят ваше сердце
    Почему тесто не поднимается: 3 основных причины, о которых вы не догадывались
    Салат из свёклы с горохом и килькой: быстро и вкусно
    Тайны амонтильядо: Как вино вдохновило Эдгара Аллана По
    Пасхальные рецепты, которые делают праздник особенным
    Вкусные и полезные бутерброды, которые стоит попробовать
    Кофе с женьшенем: незабываемый вкус итальянских кафе
    Айнтрахт прощается с Дино Топпмёллером: причины и последствия
    Как исправить холодец, если он не застыл: два простых метода
    Как построить правильное питание, чтобы не сдаться через неделю

Лента новостей