Секреты аппетитных конвертиков из лаваша с творогом и зеленью

18 февраля 2026, 01:17

Когда вкусные, питательные и легкие закуски становятся актуальными, конвертики из лаваша с творогом и свежей зеленью выходят на первый план. Эти лакомства подойдут не только для уютного завтрака, но и станут отличным выбором для пикника или торжественного ужина, сообщает канал.

Готовятся конвертики просто, требуют минимального набора ингредиентов, а результат обязательно порадует не только вкусом, но и внешним видом. В этой статье представлены рецепты и полезные советы по приготовлению этих универсальных закусок.

Почему стоит попробовать конвертики из лаваша?

Эти закуски впечатляют своей:

  • Простотой и быстротой: идеальные для занятых людей.
  • Пользой: творог богат белком, а зелень витаминами.
  • Универсальностью: можно использовать любые начинки.

К тому же, конвертики можно легко взять с собой на работу или в дорогу, и они очень экономичные продукты чаще всего уже есть в холодильнике.

Ингредиенты для классических конвертиков

Для приготовления 68 конвертиков понадобятся следующие компоненты:

  • Лаваш 2-3 тонких лепешки
  • Творог 200 г (мягкий или домашний)
  • Зелень 1 пучок (укроп, петрушка, зеленый лук)
  • Яйцо 1 шт. (по желанию)
  • Соль и черный молотый перец по вкусу
  • Масло растительное для смазывания

При желании можно добавить тертый сыр или мясные ингредиенты, чтобы обогатить вкус.

Пошаговый рецепт приготовления

Следуйте этим простым шагам для приготовления конвертиков:

  • Подготовка ингредиентов: Промойте и нарежьте зелень, а творог размягчите в миске.
  • Подготовка лаваша: Аккуратно расправьте лепешки, при необходимости обрезая края.
  • Распределение начинки: Выложите равномерно начинку из творога и зелени на один край лаваша.
  • Сворачивание конвертика: Плотно сверните лаваш и закрепите края.
  • Жарка или запекание: Обжарьте конвертики на сковороде или запеките в духовке при 180C до золотистой корочки.
  • Полезные советы и варианты начинок

    Для разнообразия можно использовать различные комбинации:

    • Попробуйте добавить тертый сыр или копченый лосось для новых вкусовых оттенков.
    • Для мясного варианта используйте нарезанную ветчину или курицу.
    • Для более легкого блюда выберите нежирный творог и увеличьте количество зелени.

    Готовые конвертики можно подавать с соусами, а также охлаждать для удобства хранения. Эти закуски идеально подходят для любого мероприятия!

    Больше новостей на Laprovans.ru