1 января настало, и традиционные новогодние угощения начали терять свою актуальность. Вместо того чтобы наслаждаться ими, многие из нас сталкиваются с дилеммой: что делать с оставшимися салатами? Они перемещаются из категорий «новогодние угощения» в «потерянные шансы». Но выбрасывать их — это не просто потеря продуктов, это расточительство ресурсов.
Экологические последствия недоеденных угощений
Не съеденный новогодний салат — это не только потерянная еда, но и сжигаемое топливо. Например, в килограмме популярной селедки под шубой содержится около 1900 килокалорий. На производство одной калории уходит примерно 10 калорий ископаемого топлива. Таким образом, один килограмм «шубы» эквивалентен целым 19 тысячам килокалорий в топливном эквиваленте.
Ресурсы за столом
Для наглядности: эта калорийная ценность приравнивается к более чем двум кубометрам газа, 2.5 килограммам угля или около двум литрам бензина. В итоге все оставшиеся продукты могут обернуться выброшенными от 2 до 20 килограммами углекислого газа! Проще говоря, недоедая, мы не только теряем еду, но и нанося ощутимый вред экологии.
Давайте превратим избытки в наслаждение
Поэтому вместо того, чтобы отправить вкусные оставшиеся блюда в мусорное ведро, стоит задуматься, как их использовать. На оставшиеся салаты можно организовать вкусные перекусы, которые помогут набраться сил для зимних активностей — такие как прогулки, катание на лыжах или коньках. Давайте обратим внимание на наши привычки и превратим излишки в энергию!
