Что мешает правильно питаться: 5 привычек и их полезные альтернативы

Здоровое питание часто воспринимается как сложная задача: вычисление калорий, баланс макронутриентов и поиск правильных продуктов это может занимать кучу времени. Но, как правило, главной преградой становятся наши обыденные привычки, на которые мы даже не обращаем внимания.

Человек может обожать овощи, но плохо питаться из-за того, что ест их на ходу, заедая сладким кофе. Или же, полагаясь на один раз фастфуда, оказывается, что этот раз повторяется ежедневно.

Рассмотрим пять привычек, которые препятствуют осознанному питанию, и найдем способы избавиться от них без особых усилий.

1. Перекусы без чувства голода

Знакомая ситуация: сидите в офисе, ноутбук перед вами, а рука автоматически тянется к сладостям просто потому, что они под рукой. Обычно это происходит не из-за голода, а из-за скуки или стресса.

Вот простой совет: перед тем как перекусить, задайте себе вопрос: Я голоден или просто отвлекаюсь? Если ответ окажется в пользу второго варианта, выпейте воды или сделайте короткую прогулку. Это поможет переключить внимание и осознать, насколько вы действительно голодны.

Если всё же хочется перекусить, выбирайте здоровую альтернативу: горсть орехов, яблоко или натуральный йогурт. Заранее подготовленные контейнеры с нарезанными овощами тоже отлично подойдут.

2. Еда на бегу

Завтрак в пробке, обед за компьютером, а ужин на ходу такие ситуации мешают не только комфорту, но и пониманию того, когда вы сыты. Мозг не успевает зафиксировать насыщение, и получается, что вы едите больше, чем нужно.

Попробуйте выделить хотя бы 10 минут для еды без экранов. Осознанно наслаждайтесь каждым укусом. Если вам кажется, что на еду не хватает времени, готовьте заранее: запекайте овощи, курицу или рыбу вечерами и на следующий день просто разогревайте.

3. Избыток соли и сахара

Соль и сахар это тихие враги, которые негативно сказываются на здоровье. Соль задерживает воду и повышает давление, а сахар вызывает резкие скачки энергии и затем апатию. Постарайтесь постепенно уменьшать их количество в рационе:

• добавляйте лимонный сок для усиления вкуса вместо соли;
• заменяйте сахар в выпечке спелыми бананами или финиками;
• готовьте больше блюд дома, ведь в готовых продуктах часто содержится слишком много соли и сахара.

Через несколько недель такие изменения заметно улучшат вкус еды, и вы удивитесь, насколько приятными могут быть простые продукты без добавок.

4. Полезные продукты, которые такими не являются

Продукты, которые часто позиционируются как полезные, могут скрывать за собой множество ненужных добавок. Например, йогурты с фруктами и мюсли иногда содержат большое количество сахара. Чтение этикеток это ваш лучший друг.

Решение простое: готовьте сами! Например, сделайте домашний йогурт с ягодами. Овсянка с орехами и фруктами это быстро, вкусно и полезно.

5. Отсутствие планирования

Многие выбирают вредную пищу просто потому, что нет других вариантов под рукой. После долгого рабочего дня нет сил на готовку, и возникает желание заказать еду. Лучше заранее готовьте базу отварите крупу, запеките овощи или курицу. В этом случае ужин можно будет собрать за считанные минуты.

Для того чтобы полезное и здоровое питание стало комфортным, выберите надежные кухонные устройства. Например, аэрогриль помогает быстро готовить блюда без лишнего масла и сохраняет их вкус и текстуру. В нем можно приготовить все от овощей до курицы за 10-15 минут.

Здоровое питание это не набор строгих ограничений, а комфортные и простые изменения в привычках, которые помогают стать более энергичным и легким, сообщает источник.