Зачем мучить себя ожиданием, когда можно всего за 5 минут приготовить легкий и вкусный десерт? Этот рецепт идеально подходит для тех, кто хочет оставаться стройным и не жертвовать вкусом.
Ингредиенты, которые вдохновляют
Для приготовления понадобится:
- 3 белка
- 20 г кукурузного крахмала
- Сок и цедра половины лимона
- Сахарозаменитель по вкусу
- 1 ч. л. ванильного сахара (по желанию)
- 10 г разрыхлителя
Смешайте все ингредиенты и выпекайте в духовке при температуре 180°C в течение 10 минут, пока не появится аппетитная корочка.
Начинка для изыска
Чтобы сделать десерт ещё более привлекательным, подготовьте начинку:
- 150 г мягкого творога 0,1%
- Сок и цедра половины лимона
- 1 ч. л. ванильного сахара
- 100 г ягод (по вашему выбору)
Все ингредиенты нужно тщательно перемешать, затем равномерно распределить по тесту, свернуть и готово! Сразу можно наслаждаться — как это и сделали многие кулинары.
Ценности блюда
Калорийность этого ленивого рулета довольно низкая, всего 75 ккал на 100 граммов: 6 г белков, 0 г жиров и 12 г углеводов. На весь рулет показатели составляют: 296 ккал, 25 г белков, 0 г жиров и 47 г углеводов. Как видите, это отличный способ побаловать себя, не переживая о лишних калориях!
