На знаковой выставке CES 2026 состоялась премьера AI Barmen — инновационного бармена, который стремительно меняет представление о приготовлении коктейлей. В отличие от традиционных автоматов, AI Barmen объединяет в себе роботизированный манипулятор и искусственный интеллект, что позволяет запоминать уникальные предпочтения каждого клиента.
Точность и вкус на уровне
Благодаря этой системе гости смогут наслаждаться одинаковыми коктейлями в любых заведениях по всему миру, где установлен AI Barmen. Каждый напиток будет создан с точным соблюдением рецептуры и пропорций, что гарантирует непревзойденный вкус. Роботизированная рука, отвечающая за процесс смешивания, обеспечивает высокую степень повторяемости и качества.
Где и как работает AI Barmen
Установка спроектирована для автономной работы и требует лишь стандартную электрическую розетку. Это позволяет размещать AI Barmen не только в классических барах, но и в различных заведения, таких как отели, рестораны, аэропорты, а также на частных мероприятиях. Основное внимание при разработке уделялось практической пользе для бизнеса. Система предлагает тысячи вариантов напитков, включая эксклюзивные рецепты, созданные самими гостями, и всегда гарантирует их точное воспроизведение, независимо от загрузки или смены бармена.
Доступность и будущее технологии
Особая цель разработчиков — сделать эту технологию доступной для широкого круга пользователей. AI Barmen представляет собой решение, актуальное не только для премиум-сегмента, но и для небольших баров и частных мероприятий. В ближайшие полгода команда планирует выпустить около 90 установок, нацеливаясь на бары, отели и свадебные мероприятия. Создатели уверены, что следующий этап автоматизации в сфере обслуживания будет определяться практичными системами, которые невидимо и эффективно улучшают качество сервиса.
Кроме того, в Японии внимание общественности привлекает робот-бармен, который уже активно внедряется в местные заведения, демонстрируя растущий интерес к автоматизации в индустрии.









































