Лавашные рулетики: 15 разнообразных начинок за считанные минуты

Лавашные рулетики: 15 разнообразных начинок за считанные минуты

Рулетики из лаваша — это незаменимое угощение, которое придется по вкусу всем. Их подают в качестве закуски на праздниках, пикниках и просто в повседневной жизни. Элегантные, быстро приготовимые и легкие в подаче, они позволяют создать превосходный вариант из самых доступных продуктов.

Здесь представлен базовый рецепт, который позволит всегда готовить идеальные рулетики, а также 15 восхитительных начинок на любой вкус.

Основные ингредиенты для рулетиков

  • 2 тонких лаваша
  • 150–200 г основного намаза: сливочный, творожный сыр или смесь майонеза и сметаны
  • 300–400 г начинки (по выбору)
  • Зелень по желанию

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • Подготовка лаваша: Разложите лаваш на столе. При необходимости используйте два слоя.
  • Намазывание: Равномерно иклите основу на лаваш, оставляя по краям 1–1,5 см, чтобы начинка не вылезла.
  • Выкладывание начинки: Разложите начинку ровным слоем. Если овощи влажные, предварительно промокните их бумажным полотенцем.
  • Скручивание: Сверните лаваш в плотный рулет, не прижимая слишком сильно.
  • Охлаждение: Оберните рулет в пленку и отправьте в холодильник на 20–40 минут — это поможет ему лучше держать форму при нарезке.
  • Нарезка: С помощью острого ножа нарежьте рулет на кусочки шириной 2–3 см и подавайте к столу.
  • 15 уникальных начинок для рулетиков

    • Курица, яблоко, горчица и сыр
    • Тунец, яйцо, маринованный огурец и йогурт
    • Крабовые палочки, кукуруза, огурец и сыр
    • Лосось, сливочный сыр, укроп и лимонная цедра
    • Запеченый перец, фета, оливки и орегано
    • Грибы, жареный лук, сыр и сметана
    • Ветчина, корейская морковь и сыр
    • Яйцо, зеленый лук и сыр
    • Авокадо, помидор, моцарелла и базилик
    • Свекла, чеснок, орехи и крем-сыр
    • Брынза, творог, зелень и чеснок
    • Фасоль, кукуруза, паприка и сыр
    • Квашеная капуста и копченая курица с горчицей
    • Запеченные баклажаны с тахини и чесноком
    • Банан, арахисовая паста и шоколад

    Следуя этим простым шагам, можно легко разнообразить свой стол вкусными и эффектными закусками. Приятного аппетита!

    Источник: Food Good

    Топ

      Нежный соус из помидоров и болгарского перца на зиму
      Скрытая соль: тайный враг вашего здоровья
      Ароматный сырно-чесночный хлеб: сочный рецепт для дома
      Простые блюда: большие гастрономические звёзды
      Как получить идеальные жареные кабачки без муки: простые секреты
      Как украсить пасхальные куличи: лучшие рецепты глазури и идеи декора
      Кулинарный креатив: как сделать аппетитные кармашки из хлеба
      Вкусовая гармония: блинная запеканка на Масленицу
      Артезианская вода: загадка подземных источников
      Как приготовить грибной суп из сушёных грибов: секреты насыщенного вкуса
      Искусство наслаждения коньяком
      Кабачковые шедевры на вашем столе: удивительные рецепты
      Ароматная курочка: секреты идеального запекания
      Невозможно устоять: Пирог с грибами и картошкой, который стоит попробовать
      Как удивить гостей: крабовые палочки в неожиданной роли
      Вегетарианский ужин: простые и вкусные рецепты для всей семьи
      Как игрушки объединяли детей: Воспоминания о советском детстве
      Пиде с фаршем: вкусная альтернатива традиционной пицце
      Кабачковая икра: секреты домашнего приготовления
      Нежная рыба в картофельном кляре: вкусный хит для вашего стола

    Лента новостей