Домашняя сладость, исчезающая с тарелки за считанные минуты! Этот потрясающий рецепт слоистой выпечки, идеально подходящей к чаю, станет вашим любимым угощением. Аромат нежного теста заполняет кухню, а сама выпечка получается такой аппетитной, что её захочется готовить снова и снова. Даже если вы не кухонный маг, ваш первый эксперимент обязательно увенчается успехом!
Как приготовить слоистую выпечку
Для начала потребуется простое дрожжевое тесто, которое следует оставить в теплом месте, чтобы оно поднялось. Затем готовится начинка, и мы переходим к формированию самой выпечки:
- Разделите тесто на шесть частей.
- Тонко раскатайте каждую часть и намажьте маслом.
- Равномерно распределите начинку, сложите тесто как показано в мастер-классе и выложите на противень.
- Смажьте выпечку взбитым желтком и отправьте в предварительно разогретую духовку до 180°C на 20-25 минут. Время выпекания может варьироваться в зависимости от вашей духовки.
Ваши родные точно оценят этот десерт!
Список необходимых ингредиентов
Вот что потребуется для теста:
- Мука – 500 г
- Молоко – 280 мл
- Растительное масло – 50 мл
- Дрожжи – 1 ч. л. с горкой
- Соль – 0,5 ч. л.
Для начинки:
- Творог – 250 г
- Сыр – 250 г
- Растительное масло для смазки – 100 мл
Порадуйте себя и близких великолепной выпечкой, которую легко и приятно готовить!
