Манная каша из детства

24 января 2026, 17:12

Для многих манная каша это воплощение детства. Воспоминания о теплых порциях, которые подавались в детских садах и школах, наполняют сердце радостью. Этот простой и питательный завтрак легко воссоздать в современных условиях. Давайте освежим старый рецепт и насладимся знакомым вкусом.

Необходимые ингредиенты

  • Молоко коровье 500 мл
  • Манная крупа 3 столовые ложки
  • Сахар 1 столовая ложка
  • Соль щепотка
  • Масло сливочное 10-15 граммов

Процесс приготовления

  • Подготовка молока: В глубокую кастрюлю налить молоко и довести до кипения на среднем огне.
  • Добавление манной крупы: Постепенно, тонкой струйкой, всыпать манную крупу в кипящее молоко, тщательно помешивая, чтобы избежать комков.
  • Приправа и варка: Практически сразу после добавления крупы всыпать сахар и соль, продолжая активно мешать. Варить на медленном огне 5-7 минут.
  • Охлаждение и сервировка: Убрать с плиты и дать немного остыть. Каждую порцию украсить кусочком сливочного масла перед подачей.

    • Полезные советы

    • Для натурального вкуса лучше использовать цельное домашнее молоко.
    • Если хочется более жидкой консистенции, увеличьте объем молока до 650-700 мл.
    • Для сладкоежек рекомендовано увеличить количество сахара до 1,5 столовых ложек.

    Такое блюдо как манная каша, внесенное в меню, обязательно станет уютным напоминанием о детских днях. Приготовленная по этому рецепту, она будет не только вкусной, но и зарядит положительной энергией на весь день.

    Источник: БАТЯ original
    Больше новостей на Laprovans.ru