Печень в соусе: простой рецепт для мультиварки

23 января 2026, 05:02

Приготовление печени в соусе это отличный способ разнообразить меню на обед или ужин. Благодаря мультиварке, блюдо получается не только вкусным, но и полезным!

Ингредиенты для блюда

  • 500 г печени (куриной или индейки)
  • 200 г болгарского перца
  • 80 г репчатого лука
  • 20 г сливочного масла
  • 20 г томатной пасты
  • 2 дольки чеснока
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 120 мл воды
  • Соль, по вкусу
  • 1 ч. л. сладкой молотой паприки
  • 0.5 ч. л. копченой паприки
  • Чили и красный перец по вкусу
  • Тмин по вкусу

Приготовление вкусной печени

  • В мультиварке разогреть растительное масло и установить режим Жарка. Обжарить лук, перец и чеснок в течение 4 минут.
  • Добавить специи, сливочное масло и томатную пасту. Перемешать и долить воду, затем переключить на режим Мультиповар при 110C и готовить 15 минут с добавлением печени.
  • Это блюдо не только простое в приготовлении, но и станет отличным вариантом для семейного ужина. Обязательно попробуйте!

    Больше новостей на Laprovans.ru