Хлеб на основе пшена и зеленой гречки привлекает внимание ценителей здорового питания. Этот уникальный рецепт не только легко готовится, но и предлагает непревзойденный вкус, который выделяет его на фоне традиционной выпечки.
Ингредиенты для здоровья
Для создания этого хлеба понадобятся:
- Зеленая гречка — 1 стакан
- Пшено — 1 стакан
- Семена льна — 40 граммов
- Вода — 2/3 стакана
- Оливковое масло — 4 столовые ложки
- Соль — 1 чайная ложка
- Сироп топинамбура — 1 столовая ложка
- Сода — 1 чайная ложка
- Лимонный сок — 1 столовая ложка
Процесс приготовления
Готовить этот хлеб просто и быстро, если знать основные этапы:
Этот хлеб из гречки и пшена удивляет нежным вкусом, который, однако, может быть не по душе тем, кто не привык к гречневым нотам. Тем не менее, он становится отличным вариантом для любителей здорового питания, сочетая простоту в приготовлении и насыщенность вкуса.
