На Патриарших начинает работу японский Bus hand roll bar

В пятницу, по адресу Малый Козихинский, 8/18, откроется новый проект от Lucky Group, который сменит прежнее заведение Santi. За кулинарную концепцию отвечает бренд-шеф Артемий Лопатин, а шеф-барменом стал Максим Горелик.

Меню для истинных ценителей

Меню включает в себя четыре ключевых направления: разнообразные хенд-роллы, рамены, гедза и эксклюзивные блюда из редких японских морепродуктов. Интересные находки будут выставляться на специальной доске над баром, что обещает элемент surpresa для посетителей.

Умеренные цены на качественные деликатесы

Несмотря на использование высококачественного сырья, цены в баре планируют сделать доступными. Заведение позиционируется как соседский бар для повседневного употребления, а не как место для редких торжеств. Это создает уникальную атмосферу для любителей настоящей японской кухни в центре Москвы.

Уникальные барные предложения

В барной карте особое внимание уделено хайболам от традиционного сочетания виски с содовой до более оригинальных вариантов с соком юдзу и фейхоа, а также клубникой с васаби. Каждую неделю в баре будут проходить хайбольные среды с участием резидентов, что добавит дополнительный шарм в общение.

Фото: предоставлено Bus hand roll bar