Приготовьте романтические блюда ко дню Святого Валентина

На день Святого Валентина каждый из влюбленных стремится удивить свою вторую половинку чем-то необычным и оригинальным. В этом году представлены рецепты, которые не только выглядят впечатляюще, но и порадуют вкусовыми качествами.

Для начала стоит попробовать закуску сердечки из креветок в чесночно-медовом маринаде с помидорами черри. На горячее можно подать цыпленка с медом и персиками, а завершить пиршество стоит нежнейшим десертом Золотой грушей с медовой гранитой. Какое же романтическое вино лучше всего подойдет к этим блюдам?

Сердечки из креветок с помидорами черри

Эта закуска из креветок и помидоров черри не только выглядит красиво, но и легко готовится. Она станет отличным дополнением к игристому вину или просекко. Для ее приготовления понадобятся:

• Крупные креветки 8 шт.
• Помидоры черри 4 шт.
• Соевый соус 20 мл
• Мед 10 г
• Чеснок 10 г
• Салатная зелень 100 г

Креветки очищаются, маринуются в смеси из чеснока и соевого соуса, а затем формируются в виде сердечек и обжариваются до готовности.

Цыпленок с персиками

Это блюдо из южных штатов США идеально подходит для романтического ужина. Сочные куриные бедрышки запекаются с консервированными персиками в медовом соусе. Вот что потребуется:

• Куриные бедрышки 1 кг
• Персики консервированные 200 г
• Оливковое масло 100 мл
• Сок апельсиновый 200 мл
• Мед 30 г

Бедрышки обжариваются до золотистой корочки, а затем запекаются в соусе с персиками, придающими блюду особенную изюминку.

Золотая груша с пряно-медовой гранитой

Этот изысканный десерт состоит из половинки груши и освежающей граниты с медом и пряностями. Для него понадобятся:

• Груши 3 шт.
• Мед 75 г
• Куркума 6 г

Груши отвариваются в пряном медовом отваре и после охлаждения подаются с приготовленной заранее гранитой.