Сельдь под шубой с яйцами: секреты приготовления любимого блюда

Сельдь под шубой с яйцами: секреты приготовления любимого блюда

Эта классическая закуска не оставляет равнодушными гурманов и любителей домашних угощений. Простота рецепта, разнообразие текстур и яркие цвета делают ее настоящим украшением любого стола.

Необходимые ингредиенты

Для приготовления салата на 6 порций потребуются:

  • Репчатый лук – 1 головка
  • Сельдь – 400 г
  • Картофель – 3 штуки
  • Свекла – 4 штуки
  • Морковь – 4 штуки
  • Куриные яйца – 4 штуки
  • Майонез – 250 г

Пошаговый процесс приготовления

Чтобы создать это кулинарное произведение, следуйте простым шагам:

  • Сначала отварите все овощи и яйца до готовности, затем очистите их. На широкое блюдо выложите первым слоем нарезанную небольшими кусочками сельдь.
  • На сельдь равномерно распределите мелко нарезанный лук. Третьим слоем уложите натертый на крупной терке картофель, щедро смазывая майонезом.
  • Далее добавьте натертую морковь, снова намажьте ее майонезом, затем выложите слой тертых яиц и снова щедро полейте майонезом.
  • Закончите слоем натертой свеклы и, наконец, вновь майонезом. Используйте нож для аккуратного выравнивания верхнего слоя.
  • Такой салат станет не только изюминкой праздничного стола, но и отличным дополнением к ежедневным угощениям. Приятного аппетита!

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей