Этот сэндвич с рыбой – это не только вкусно, но и полезно! Вот простой рецепт, который впечатлит даже самых искушенных гурманов.
Что потребуется
- Ржаной хлеб
- 100 г слабосоленой семги
- 60 г нежирного творога
- 50 г редиса
- 100 г огурцов
- 1/4 луковицы
- Соль, сахар и лимонный сок по вкусу
- Зелень: укроп и зеленый лук
Приготовление
Для начала мелко нарезать зелень, укроп и репчатый лук. Смешать их с творогом до однородной массы – для этого можно использовать блендер. Получится ароматная творожная основа.
Затем, обильно намазать хлеб творожной начинкой. На творожный слой аккуратно выложить нарезанный редис, затем огурцы и покрыть все ломтиками семги. Этот сэндвич можно подать как на завтрак, так и на легкий обед. Он отлично дополнит кружка свежезаваренного чая или стакан холодного лимонада!
