Кулинарный шедевр: куриный рулет с сыром и шпинатом

30 марта 2026, 11:23

Приготовьте восхитительное блюдо, которое станет настоящей находкой для любого стола. Этот куриный рулет с начинкой из сыра и шпината не только полезен, но и удивительно вкусен.

Необходимые ингредиенты

  • Филе куриной грудки 4 шт.
  • Замороженный шпинат 230 г
  • Лимон 1 шт.
  • Сливочный сыр 120 г
  • Соль и чёрный молотый перец по вкусу
  • Бекон 8 ломтиков
  • Растительное масло 1 ст. л.

Пошаговое приготовление

  • Разложите куриное филе на поверхности, накройте его пленкой и аккуратно отбейте молотком до равномерной толщины.
  • Чтобы убрать излишки влаги, размороженный шпинат необходимо тщательно отжать.
  • С лимона натрите 1 ч. л. цедры и выжмите сок (примерно 1 ч. л.).
  • Смешайте сливочный сыр со шпинатом, добавьте лимонную цедру и сок, а также по вкусу соль и перец.
  • На каждый кусочек куриного филе выложите начинку, сверните рулетики и оберните их ломтиками бекона. Поместите рулеты в предварительно смазанную растительным маслом форму.
  • Запекайте в духовке в течение 35 минут при температуре 180С.
  • Это блюдо идеально подходит как для повседневного ужина, так и для особых случаев. Приятного аппетита!

    Больше новостей на Laprovans.ru