Нежный пирог с халвой: удивите домашних новым рецептом
Этот пирог — настоящее кулинарное открытие! Сдобное тесто с восхитительной текстурой напомнит вам о самом лучшем кексе, а вкус насыщенной халвы сделает его незабываемым. Простая, но оригинальная домашняя выпечка, которая удивит ваших близких.
Необходимые ингредиенты
Чтобы приготовить этот десерт, вам понадобятся следующие компоненты:
250 г муки
4 крупных яйца
150 г сахара
200 г сливочного масла
200 г халвы
10 г разрыхлителя теста
щепотка соли
Форма диаметром 24 см
Этапы приготовления
Следуйте этим простым шагам для получения идеального пирога:
Выложите низ формы для выпечки пергаментом, а бока смажьте сливочным маслом и обсыпьте мукой.
Измельчите халву до мелкой крошки.
Перетирайте мягкое сливочное масло с солью и сахаром, добавляя яйца по одному, чтобы добиться однородной массы.
Затем введите в смесь халву, тщательно перемешивая.
Добавьте муку и разрыхлитель, продолжая вмешивать ингредиенты до получения однородного теста.
Проверьте консистенцию теста: оно должно медленно соскальзывать с лопаточки. Если оно слишком густое, добавьте немного молока, по половине чайной ложки за раз.
Вылейте тесто в подготовленную форму и разровняйте его.
Выпускайте пирог в предварительно разогретой духовке до 180°C. Выпекайте 45-50 минут, размещая форму посередине для равномерного прогрева.
После выпечки дайте пирогу полностью остыть в форме.
Для более наглядного руководства смотрите видеорецепт без рекламы на Дзене или бесплатно на Рутубе.
