Этот салат стал настоящей находкой для праздничного стола, благодаря простоте приготовления и уникальному сочетанию ингредиентов. Его готовят каждый год, и ни разу не возникло разочарования у гостей. Он идеально подходит для Нового года: привлекательный внешний вид и потрясающий вкус гарантировано покорят сердца ваших invit?s.
Сегодня представляется возможность познакомиться с рецептом этого замечательного салата, а ингредиенты вы найдете в конце статьи. Также в завершение вас ждет несколько классных рецептов, которые стоит попробовать!
Тем, кто предпочитает визуальные инструкции, предлагается видеогид по приготовлению. Он доступен на канале «Макс». Ссылка на видео — Салат на Новый год. Там же можно найти другие рецепты для ежедневного ужина и личные кулинарные наработки.
Как готовить
Для приготовления этого салата понадобится всего несколько ингредиентов, которые легко подготовить. Давайте посмотрим, какие продукты нам понадобятся, и как их правильно приготовить:
- Шампиньоны: нарезать тонкими пластинами и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
- Копченая курица: мелко нарезать. Именно этот ингредиент добавит идеальный вкус.
- Консервированные ананасы: нарезать кубиками, предварительно убрав излишки сока. Они придадут салату легкую сладость и свежесть.
- Яйца: отварить и натереть на крупной терке вместе с желтками для нежности.
- Сыр: натереть на терке, используйте любой, по своему вкусу.
Все компоненты готовы, и пора начать сборку салата. Понадобится форма диаметром 15-16 см, чтобы добиться высоты салата.
Сборка салата
Очередность слоев следующая:
После сборки можно украсить салат зеленью, лучше всего подойдет зеленый лук. Салат готов к подаче, хотя можно и оставить его в холодильнике на некоторое время для настойки. В результате получится невероятное блюдо, которое удивит даже самых привередливых гостей.
Что нужно
- Шампиньоны - 200 г
- Копченая курица - 200 г
- Ананасы из банки - 200 г
- Яйца - 2 шт.
- Сыр - 100 г
- Зелень, майонез - по вкусу
Соль и перец по вкусу — можно немного досолить грибы во время жарки. Этот салат, несомненно, станет звездой новогоднего стола!
