Ситуация вокруг массового отравления ботулизмом, вызванного салатом «Лобио» от московского ресторана «Кухня на районе», вышла на новый уровень. В Генпрокуратуре РФ сообщили о передаче дела в суд, где обвиняемые сталкиваются с серьезными обвинениями.
По информации, опубликованной 25 ноября, документы на судебное разбирательство касаются Владимира Шина, Антона Лозина, Елены Машковой и Карима Норматова. Они обвиняются в нарушении части 3 статьи 238 УК РФ, связанной с производством и продажей небезопасной пищи, что привело к гибели двух человек. Также им инкриминируется незаконная регистрация иностранных граждан согласно статье 322.3 УК РФ.
Сосредоточение на жалобах
Масштаб инцидента шокирует: два человека погибли, 298 были госпитализированы в тяжелом состоянии, а 52 человека избежали серьезных осложнений благодаря оперативной медицинской помощи. Возбуждение уголовного дела последовало после массовых заявлений о пищевых отравлениях.
Ключевыми фигурами дела стали сотрудники компании «Савон-К», которая своей халатностью позволила появление токсичных веществ в фасоли, использованной для приготовления салата. Руководитель компании, Шин, без должных знаний поручил работу по подготовке фасоли своему сотруднику, что в итоге привело к образованию ботулотоксина из-за несоблюдения санитарных норм. Эту небезопасную фасоль затем приобрела компания «Локалкитчен». Генеральный директор Лозин и руководитель отдела качества Машкова, стремясь сэкономить средства, не провели необходимых проверок, что ещё больше усугубило ситуацию.
Претензии и юридические последствия
Пострадавшие от отравления требуют компенсацию на общую сумму свыше 70 миллионов рублей. Напомним, часть ущерба уже была возмещена компанией «Локалкитчен». Тема компенсации культурно разрабатывалась и в судебном заседании в декабре 2024 года, где стало известно о намерении провести мировое соглашение, однако предложенная сумма пострадавшей, Нелли Матвеевой, оказалась недостаточной.
По данному делу ведется постоянный мониторинг, а Роспотребнадзор, в свою очередь, начал активное расследование после первых сообщений о пищевых отравлениях, которое также вдохновило на обвинение по статье, касающейся обеспечения безопасности услуг, предоставляемых населению, пишет источник.
